ग्लूटेन मुक्त आटा और इसका उपयोग
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ग्लूटेन-फ्री आहार में सही खाद्य पदार्थों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। सबसे लोकप्रिय में से एक है ग्लूटेन-फ्री आटा, जो कई स्वादिष्ट व्यंजनों की आधारशिला है। सेलिएक रोग से पीड़ित लोगों को पारंपरिक और लोकप्रिय व्यंजनों जैसे पास्ता,...
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