इटालियंस स्लो फूड के मास्टर क्यों हैं?

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इतालवी, कार्लो पेट्रिनी, रेडियो पत्रकार और पाक आलोचक, ने रोम के ऐतिहासिक क्षेत्र में प्रसिद्ध स्पेनिश सीढ़ी के ठीक बगल में इसके बारे में जानने के बाद मैकडॉनल्ड्स की स्थापना के खिलाफ विरोध किया और इसे स्लो-फूड आंदोलन...
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