पादप प्रोटीन – केवल फलियों से अधिक
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हालांकि दाल, बीन्स और चने पौधे आधारित आहार के मुख्य स्तंभ हैं, लेकिन विषय यहीं समाप्त नहीं होता। कई लोग "पौधे आधारित प्रोटीन" शब्द को केवल फलियों तक सीमित कर देते हैं, जबकि इसके अलावा भी कई अन्य,...
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क्विनोआ – इसे हमारे भोजन योजना में स्थायी रूप से शामिल करना क्यों फायदेमंद है?
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क्विनोआ स्वादिष्ट और पौष्टिक है और सबसे बढ़कर अत्यंत स्वास्थ्यवर्धक, रसोई में बहुमुखी उपयोगी और तैयार करने में आसान है। यह रात के खाने में चावल या आलू की जगह सफलतापूर्वक ले सकता है, और चूंकि इसका स्वाद...
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