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विवरण
-पाचन तंत्र का समर्थन करता है
-यकृत के कार्य का समर्थन करता है
-शांतिदायक प्रभाव है
-मूत्रवर्धक है
बेरबेरिस यूरोप में जंगली रूप से पाया जाता है, यह मुख्य रूप से स्कैंडिनेविया और ब्रिटिश द्वीपों में बस गया है, दक्षिण और मध्य जर्मनी में यह दुर्लभ और व्यापक रूप से फैला हुआ है।
बरबेरिट्ज़ अपने सैपोनिन्स के लिए जाना जाता है, जो पाचन तंत्र का समर्थन करते हैं और मूत्रवर्धक गुण रखते हैं। इसमें कार्बनिक अम्ल, पेक्टिन और विटामिन C और E भी होते हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं। इसकी संरचना में विटामिन C की उच्च मात्रा के कारण इसे पोलिश नींबू का नाम मिला। बरबेरिट्ज़ पाचन में सुधार करता है, प्रतिरक्षा का समर्थन करता है और इसमें जीवाणुरोधी गुण होते हैं। इसे यकृत के समर्थन के लिए भी उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, यह शांतिदायक प्रभाव डालता है और तनाव सहनशीलता बढ़ाता है।
बेरबेरिस गर्भवती महिलाओं और छोटे बच्चों के लिए अनुशंसित नहीं है।
सामग्री
100% जैविक बेरबेरिस (Berberis vulgaris) सूखे फल।
| 100 ग्राम | % आरडब्ल्यूएस * | |
| ऊर्जा मूल्य td> | 1311 kJ / 316 kcal | 15,7 |
| वसा | 2,9 g | 4.14 |
| - संतृप्त वसा अम्ल सहित | 0,8 g | 4 | tr >
| कार्बोहाइड्रेट | 65,2 g | 25,08 |
| -शक्कर सहित | 19 g | 21.11 |
| फाइबर | 8g | - | tr>
| प्रोटीन | 3,4 g | 6,8 |
| नमक | 0,002 g | 0,03 |
* RWS - संदर्भ सेवन मूल्य
उपयोग
चाय, मूसली, दलिया, पैनकेक और केक में मिलाने के लिए।
अनुशंसित भंडारण
एक सूखी, ठंडी जगह में एक अच्छी तरह से बंद कंटेनर में संग्रहित करें।
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