बायो माइस ग्राउ (कच्चा माल) (25 किग्रा)

सामग्री

मकई का दलिया * 100% (* नियंत्रित जैविक खेती से)।

विवरण

जैविक मकई का पोरिज़ मकई के दानों से बना होता है। इसे प्रसिद्ध इतालवी पोलेंटा या रोमानियाई मामालिगा की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया जाता है, जो नाश्ते में सूखे फलों के साथ मीठा या मुख्य व्यंजनों के लिए नमकीन दोनों तरह से स्वादिष्ट होता है। यह पोरिज़ सूप और सॉस के लिए बाइंडर के रूप में भी काम करता है और पीसने के बाद आटे के रूप में केक, पुडिंग और केक की तैयारी में भी उपयोग किया जाता है।

तैयारी की विधियाँ

पोरिज़ को नमकीन पानी में 1:2 के अनुपात में (1 भाग पोरिज़ पर 2 भाग पानी) धीमी आंच पर लगभग 10-15 मिनट तक पकने दें।

100 ग्राम में पोषण मूल्य

ऊर्जा मूल्य - 1595 kJ / 377 kcal

वसा - 1.8 ग्राम,

संतृप्त वसा सहित - 0.6 ग्राम

कार्बोहाइड्रेट - 78 ग्राम,

जिसमें चीनी है - 1.2 ग्राम

प्रोटीन - 7.5 ग्राम

नमक - 0 ग्राम

अनुशंसित भंडारण शर्तें

ठंडा और सूखा स्थान पर रखें।