चिली कॉन पिंटो 440g - VIVIO

चिली कॉन पिंटो प्राकृतिक सामग्री से बना एक तैयार भोजन है। इस प्रकार के भोजन का विचार मैक्सिकन व्यंजन से आया है, जो टमाटर और मसालेदार मसालों से प्रभावित है। मूल भोजन में कीमा बनाया हुआ मांस होता है, जिसे हमने चने और बीन्स से बदल दिया है। सावधानी से चुनी गई सामग्री विटामिन, प्रोटीन और खनिज लवण जैसे स्वास्थ्यवर्धक पोषक तत्वों से भरपूर है।
चिली कॉन पिंटो एक 100% पौधे आधारित उत्पाद है। यह शाकाहारी और वीगन लोगों के लिए बिल्कुल सही है। इसकी रेसिपी टमाटर, चने और पिंटो बीन्स पर आधारित है। ताजे मसालों का मिश्रण इस उत्पाद को एक अनोखा स्वाद और सुगंध देता है। यह दोपहर या रात के खाने के लिए एक बेहतरीन सुझाव है। यह बहुत ही भरपूर है और आपको अपने आहार में कई महत्वपूर्ण खनिज और विटामिन जोड़ने की अनुमति देता है।
चिली कॉन पिंटो की संरचना में केवल पूर्ण और पौष्टिक सामग्री शामिल हैं। हमारे व्यंजन की रेसिपी चने और पिंटो बीन्स पर आधारित थी। एक स्वादिष्ट सॉस और मसालों की एक पूरी श्रृंखला को जोड़ने से स्वाद और स्वास्थ्य से भरपूर एक मूल व्यंजन बनाना संभव हुआ।
काबुली चने को शाकाहारियों और वीगन्स के आहार में मांस के सबसे अच्छे विकल्पों में से एक माना जाता है। शोध से पता चलता है कि इसमें सल्फर युक्त को छोड़कर सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। बाद वाले को पूरे अनाज उत्पादों, जैसे ब्रेड या पास्ता, से आहार में प्राप्त किया जा सकता है। साहित्यिक आंकड़े दिखाते हैं कि काबुली चना प्रोटीन के अलावा जटिल कार्बोहाइड्रेट का भी एक महत्वपूर्ण स्रोत हो सकता है। प्रकाशन बताते हैं कि ये बीज आयरन और फोलिक एसिड भी शामिल करते हैं। इनमें से पहले घटक पर ध्यान देने की आवश्यकता है, क्योंकि हमारी आबादी में इसकी कमी अक्सर देखी जा रही है। ये फली अन्य खनिज लवण जैसे: जिंक, फॉस्फोरस, मैंगनीज, मैग्नीशियम, कॉपर, पोटेशियम, सोडियम और कैल्शियम भी शामिल करती हैं। ऐसे पोषक तत्वों के संयोजन से काबुली चने का सेवन संचार प्रणाली के कार्य पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है, रक्त वाहिकाओं को मजबूत कर सकता है और उचित हीमोग्लोबिन स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है। तालिका के आंकड़े यह भी दिखाते हैं कि काबुली चना फाइबर से भरपूर होता है। वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि यह पूरे पाचन तंत्र के काम पर बहुत सकारात्मक प्रभाव डालता है। यह आंतों की पेरिस्टाल्टिक गतिविधियों को उत्तेजित करता है और हमारे शरीर की प्राकृतिक बैक्टीरियल फ्लोरा के लिए पोषक आधार प्रदान करता है। यह कब्ज को रोक सकता है और तृप्ति की भावना को बढ़ा सकता है। वैज्ञानिकों ने यह भी दिखाया है कि सही मात्रा में सेवन एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। इसके अलावा, ऐसे अध्ययन भी हैं जो फाइबर की खपत की मात्रा और कोलन कैंसर की घटना के बीच एक उलटा संबंध की पुष्टि करते हैं।
पिंटोबीन्स को एक बहुत अच्छा पौध-आधारित प्रोटीन स्रोत भी माना जाता है। इस लोकप्रिय बीन की किस्म का रंग हल्का भूरा होता है जिस पर काले धब्बे होते हैं। स्पेनिश भाषा से लिए गए नाम 'पिंटो' का अर्थ है 'चित्रित', जो इसकी विशेषता भूरे रंग के बिंदुओं के संदर्भ में है। तालिका के आंकड़ों के अनुसार, पिंटोबीन्स में कई मूल्यवान पोषक तत्व होते हैं। प्रोटीन के अलावा, आप इसमें बी-विटामिन, विटामिन सी और खनिज जैसे मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम, कैल्शियम और आयरन पाएंगे। जैसा कि आप देख सकते हैं, यह उत्पाद पौध-आधारित आहार में मांस का एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकता है। साहित्यिक आंकड़े पिंटोबीन्स में उच्च फाइबर सामग्री की भी ओर इशारा करते हैं। इसलिए, इसका नियमित सेवन पाचन तंत्र को सहायता प्रदान कर सकता है और वजन घटाने की प्रक्रिया पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
चिली कॉन पिंटो पौधे आधारित सामग्री पर आधारित है, जिससे यह कम कैलोरी वाला होता है। 100 ग्राम उत्पाद में केवल 45 किलोकैलोरी होती है! चने और पिंटो बीन्स में पाए जाने वाले प्रोटीन और फाइबर, लंबे समय तक तृप्ति की भावना की गारंटी देते हैं। साथ ही, चिली कॉन पिंटो में वसा और सरल शर्करा की मात्रा कम होती है। यह सब हमारे तैयार भोजन को वजन घटाने और कम करने वाले आहार के लिए एकदम सही बनाता है।

सामग्री
34% टोमेटो मार्क, पानी, 11% उबले हुए काबुली चने, पिंटो बीन्स 12%, प्याज 9.5%, अजवाइन 9%, गाजर 6.7%, रेपसीड तेल, नमक, संशोधित स्टार्च, लहसुन, पपरिका पाउडर, अजमोद, स्मोक्ड पपरिका, ऑरेगैनो, रोज़मेरी, जीरा, काली मिर्च, तेज पत्ता।
एलर्जेन शामिल हैं: अजवाइन और डेरिवेटिव्स।

प्रति 100 ग्राम उत्पाद का पोषण मूल्य
ऊर्जा मूल्य - 190 kJ / 45 kcal
फैट - 2 ग्राम
- संतृप्त वसा अम्ल सहित - 2 g
कार्बोहाइड्रेट - 4,9 g
- चीनी सहित - 1 ग्राम
प्रोटीन - 1,9 ग्राम
नमक - 0,9 g

शुद्ध वजन: 440 g

अनुप्रयोग
चिली कॉन पिंटो एक तैयार भोजन है जिसे सीधे खाया जा सकता है। स्टू को माइक्रोवेव या बर्तन में गर्म करना पर्याप्त है। आप इसे एक स्वतंत्र भोजन के रूप में या आलू, रोटी या नूडल्स के साथ अतिरिक्त के रूप में खा सकते हैं। यह साबुत अनाज और ताजी सब्जियों के साथ बिल्कुल मेल खाता है। यह मांस के लिए भरावन या गाढ़ी चटनी के रूप में भी उपयुक्त है।

अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
कमरे के तापमान पर स्टोर करें, सीधी धूप से बचाएं। खोलने के बाद अधिकतम 72 घंटे तक फ्रिज में रखें।