ताजा बियरलौच जैविक (लगभग 50 ग्राम)

- प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन कर सकता है
- सलाद के लिए अनुशंसित
- विटामिन और खनिजों का स्रोत

बैरलौच, जिसे हैक्सनज़्विएबेल या ज़ीगुनरलौच भी कहा जाता है, अमैरिलिस परिवार का एक पौधा है जो नमी वाले पर्णपाती जंगलों में जंगली रूप से उगता है। प्राचीन जर्मेनिया में पहले से उपयोग किया जाता था, यह यूरोप में जंगली पाया जाता है (इसे उगाया भी जाता है) और एशिया के कुछ क्षेत्रों में भी।
हैक्सनज़्विएबेल एक पौधा है जिसे इसके पारंपरिक लहसुन जैसे स्वाद और पोषक तत्वों की प्रचुरता के कारण सराहा जाता है। यह साधारण पौधा लोहा, फास्फोरस, मैग्नीशियम, मैंगनीज, पोटैशियम, सेलेनियम, सल्फर, कैल्शियम, विटामिन C और विटामिन B की मात्रा के लिए विशेष रूप से जाना जाता है।
बैरलौच का उपयोग सलाद, पकी हुई सब्ज़ियों, मांस और सैंडविच में किया जाता है। नमक और जैतून के तेल के साथ पीसने पर यह एक स्वादिष्ट पेस्टो बनता है।

अनुशंसित भंडारणशर्तें
ठंडा और सूखा स्थान पर रखें