हिमालय-नमक जड़ी बूटियों के साथ एक मिल में BIO 90 ग्राम - प्रकृति का उपहार

अपने नाम के विपरीत, हिमालयन नमक दुनिया की सबसे ऊंची, धुंध से ढकी पहाड़ियों से नहीं, बल्कि पाकिस्तान के पंजाब क्षेत्र से आता है, जो हिमालय से कई सौ किलोमीटर दूर है। इसे सामान्य नमक से अलग बनाता है इस में मौजूद कीमती खनिजों की मात्रा। हिमालयन नमक को किसी भी सफाई या शोधन प्रक्रिया से नहीं गुजारा जाता, इसलिए इसमें जिंक, फ्लोराइड, फॉस्फोरस, आयोडीन, मैग्नीशियम, मैंगनीज, कॉपर, पोटैशियम, सेलेनियम और कैल्शियम जैसे तत्व मौजूद हैं, जो शरीर के सुचारू संचालन के लिए आवश्यक हैं। खाने और समुद्री नमक के विकल्प के रूप में उपयोग किए जाने पर, हिमालयन नमक का स्वाद अपने समकक्षों से मूल रूप से अलग नहीं होता, लेकिन यह थोड़ा अधिक तीव्र होता है, इसलिए समान नमकीन स्वाद प्राप्त करने के लिए कम मात्रा में इसका उपयोग किया जा सकता है और नमक, काली मिर्च और जड़ी-बूटियों का उपयोग करके पकवान को समृद्ध, अभिव्यंजक बनाया जा सकता है, जिससे अन्य मसालों के उपयोग की आवश्यकता नहीं होती।

सामग्री

सफेद हिमालयन नमक, रंग मिर्च*, जंगली लहसुन*, लहसुन के गुच्छे*, लवेज*, सूखे प्याज*, अजमोद*, ओरिगैनो*, सेवरी*, (* नियंत्रित जैविक खेती से सामग्री)

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