कॉफी और चाय मसाला 100g - VIVIO

एक अनूठा मिश्रण जो कॉफी और चाय दोनों के प्रेमियों को खुश कर देगा। दोनों पेयों के लिए एक ही, फिर भी यह अलग-अलग पेय में डालने पर अलग-अलग स्वाद देता है। उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को सावधानी से चुना गया है, जिससे कॉफी और चाय के लिए सर्वोत्तम मसाला तैयार होता है। यह लौंग और इलायची के पूर्वी, मसालेदार स्वरों को अदरक, दालचीनी और काली मिर्च के साथ मिलाता है। यह चाय और कॉफी दोनों को असामान्य संयोजन और एक अनूठा स्वाद और सुगंध प्रदान करता है। विवियो के इस मिश्रण को मिलाकर बना गर्म पेय पूर्ण विश्राम और शांति की अनुभूति देता है। दिलचस्प बात यह है कि यह उत्पाद न केवल हमारी स्वाद कलिकाओं पर, बल्कि स्वास्थ्य और सुंदरता पर भी सकारात्मक प्रभाव डालता है।
दालचीनी एक मसाला है जो सूखी दालचीनी की छाल से प्राप्त किया जाता है। यह दो रूपों में आता है: पाउडर के रूप में पिसा हुआ या छोटे टुकड़ों में लुढ़का हुआ। दालचीनी का रंग भूरा होता है और दालचीनी के तेल के कारण इसका एक विशिष्ट मीठा-मसालेदार, थोड़ा तीखा स्वाद और तेज़ सुगंध होती है। वर्तमान में, दालचीनी के अर्क का उपयोग पाचन प्रक्रियाओं, अत्यधिक किण्वन और बैक्टीरिया तथा फंगस के विकास को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, फ्लू और सर्दी में आप दालचीनी और अन्य सामग्रियों के साथ काढ़े का उपयोग कर सकते हैं। दालचीनी का तेल और छाल फार्मास्युटिकल और कॉस्मेटिक उद्योग में उपयोग किया जाता है। मधुमेह और इंसुलिन प्रतिरोध में इसका उपयोग भी महत्वपूर्ण है - दालचीनी ऊतकों की इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता को बेहतर बनाती है और रक्त शर्करा के स्तर को कम करके कार्बोहाइड्रेट चयापचय में सुधार करती है।
इलायची हजारों वर्षों से जानी जाती है, इसका उपयोग न केवल मसाले के रूप में बल्कि पेट दर्द, मतली और उल्टी के लिए दवा के रूप में भी किया जाता रहा है। मिस्र में बीजों का उपयोग सांसों को तरोताजा करने के लिए किया जाता था। इलायची का तीखा, मसालेदार, मीठा और तेज़ स्वाद और नींबू-अदरक की सुगंध होती है जो भूख बढ़ाती है। इसलिए, यह चुनिंदा खाने वालों के लिए अनुशंसित है। इसके अलावा, इलायची में मौजूद आवश्यक तेल पेट को शांत करते हैं और पाचक रसों के स्राव को उत्तेजित करते हैं, इसलिए इसे पाचन समस्याओं और गैस्ट्राइटिस वाले लोगों द्वारा लिया जाना चाहिए।
लौंग में जीवाणुरोधी, साथ ही परजीवी-रोधी, एंटीवायरल और एंटिफंगल गुण हो सकते हैं, यह पाचक रसों के स्राव को भी उत्तेजित कर सकती है। लौंग का सेवन कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है, इसलिए यह सिफारिश की जाती है कि यह मसाला उन लोगों के आहार का हिस्सा हो जो हृदय रोग और मधुमेह से जूझ रहे हैं। यह भी जानना महत्वपूर्ण है कि लौंग में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट के कारण शरीर से अतिरिक्त मुक्त कणों को हटाना और इस तरह प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करना संभव है।
सदियों से अदरक को उल्लेखनीय सूजन-रोधी और गर्म करने वाले गुणों वाला पौधा माना जाता है। महत्वपूर्ण बात यह है कि अदरक में लगभग 3% आवश्यक तेल होते हैं, जो न केवल इस पौधे के असामान्य स्वाद के लिए जिम्मेदार हैं, बल्कि मुख्य रूप से इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य गुणों के लिए हैं। इस पौधे से प्राप्त अर्क में जीवाणुरोधी गुण होते हैं और मुंह में रहने वाले बैक्टीरिया से प्रभावी ढंग से लड़ता है। इसलिए, अपने दांतों की अच्छी देखभाल करने के साथ-साथ अदरक को स्वस्थ आहार में शामिल करने से भविष्य में पेरियोडोंटाइटिस के खतरे को कम करने में मदद मिल सकती है। यह भी जानना महत्वपूर्ण है कि अदरक को इसके सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए भी सराहा जाता है।
काली मिर्च तीखी, तेज़ और जलन पैदा करने वाली होती है, लेकिन थोड़ी मीठी भी होती है। मिर्च शरीर को गर्म करती है, चयापचय को उत्तेजित करती है और जीवाणुरोधी प्रभाव डालती है।

सामग्री
पिसी हुई दालचीनी, पिसी हुई इलायची, पिसी हुई अदरक, पिसी हुई लौंग, काली मिर्च।

शुद्ध वजन: 100 g

उपयोग
कॉफी और चाय मिश्रण सिर्फ सर्दियों में ही नहीं पिया जा सकता। यह साल भर सुबह और दोपहर में बिल्कुल सही रहेगा। इस मिश्रण का उपयोग जिंजरब्रेड जैसे केक बनाने के लिए भी किया जा सकता है, जिससे उन्हें मसालेदार स्वाद और सुगंध मिलती है। VIVIO कॉफी और चाय मिश्रण हमारे प्रियजनों के लिए एक बेहतरीन उपहार भी है।
उबले हुए कॉफी या चाय में एक चुटकी (या जितना चाहें) मसाला मिश्रण मिलाएं।

अनुशंसित भंडारण
एक सूखी और अंधेरी जगह पर रखें।