स्पेल्ट ब्रेड बेकिंग के लिए मिश्रण बायो 500 ग्राम - सोलिग्रानो

सोलिग्रानो की जैविक रूप से प्रमाणित ब्रेड मिश्रण के सावधानी से चुने गए सामग्री से बना, यह घर पर स्वादिष्ट और स्वस्थ बेकिंग के लिए एक उत्कृष्ट ब्रेड बेस है। डिंकेल साबुत अनाज न केवल ऊर्जा प्रदान करने वाले कार्बोहाइड्रेट का एक समृद्ध स्रोत है, बल्कि आवश्यक निर्माण खंड, प्रोटीन और पाचन में सहायक, तृप्ति देने वाले फाइबर, साथ ही विटामिन - PP, B6 और फोलिक एसिड - और खनिज - आयरन, कॉपर, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, जिंक और सेलेनियम प्रदान करता है। अलसी और सूरजमुखी के बीज आवश्यक असंतृप्त वसा अम्ल प्रदान करते हैं, जबकि डिंकेल साउरडो पोषक तत्वों के बेहतर अवशोषण को सुनिश्चित करता है और उत्पाद के एंटीऑक्सीडेंट मूल्य को बढ़ाता है। (51%), वीटेनमेहल टाइप 500* (34%), अलसी* (5%), सूरजमुखी* (5%), डिंकेल साउरडो* (3%), नमक (* जैविक रूप से प्रमाणित सामग्री)

उपयोग विधि
1. 20 ग्राम ताजा खमीर को कटोरे में डालें, फिर 300 मिलीलीटर गुनगुना पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
2. 500 ग्राम ब्रेड मिश्रण डालें।
3. सामग्री को मिलाएं, बेकिंग टिन (25 x 12 x 8 सेमी) को तेल लगाएं
4. एक आटा बनाएं, टिन में डालें और एक कपड़े से ढक दें जब तक कि यह फूल न जाए (दोगुना आकार)।
5. टिन को 200 - 220 °C पर पहले से गरम ओवन में रखें, फिर 40 - 50 मिनट तक बेक करें जब तक कि एक गहरे भूरे रंग की क्रस्ट न बन जाए।

100 ग्राम में पोषक तत्व
ऊर्जा मूल्य - 1551 kJ / 368 kcal
वसा - 6.7 ग्राम
- जिसमें संतृप्त वसा अम्ल - 0.8 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट - 61 ग्राम
- जिसमें शुगर - 1.3 ग्राम
फाइबर – 7.8 ग्राम
प्रोटीन – 12 ग्राम
नमक – 2.0 ग्राम

नेट वजन: 500 ग्राम

भंडारण की सिफारिशें
ठंडी और सूखी जगह पर रखें। खोलने के बाद पैकेज को कसकर बंद कर दें।

निर्माता - नाम और पता: SOLIGRANO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, SPÓŁKA KOMANDYTOWA, WROCŁAWSKA 20, 95-082 DOBROŃ DUŻY