खट्टी राई सूप के लिए राई का आटा BIO 500 ग्राम - BABALSCY

रोगेनब्रोटमेहल टाइप 1850 सॉवर सूप, पारंपरिक खमीर और खमीर रोटी बेक करने के लिए तैयारी के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। राई का आटा गेहूं के आटे की तुलना में कम ग्लूटेन सामग्री वाला होता है। इसका रंग भी गहरा, भूरा-धूसर होता है। इसके अलावा, यह अधिक पौष्टिक होता है और गेहूं के आटे की तुलना में अधिक सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
राई का आटा खनिजों जैसे पोटेशियम, कैल्शियम, जिंक, मैंगनीज और तांबा से भरपूर होता है। यह बी-विटामिन, विटामिन ई और फाइबर का भी स्रोत है। आटे में मौजूद फाइबर पेट भरा होने का अहसास देते हैं और आंतों की गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। राई के आटे से बने उत्पादों का सेवन करने से हम शरीर को फेनोलिक एसिड प्रदान करते हैं, जिनमें एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है। इसका मतलब है कि वे मुक्त कणों को कम करने में मदद करते हैं और कोशिकाओं पर सुरक्षात्मक प्रभाव डालते हैं। इसके अलावा, वे फाइटोएस्ट्रोजन का स्रोत हैं, जो संचार प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

सामग्री

राई का पूर्ण अनाज आटा प्रकार 1850 * 100 % (* प्रमाणित जैव सामग्री)

शुद्ध वजन: 500 g

100 ग्राम उत्पाद का पोषण मूल्य:
ऊर्जा मूल्य (kJ / kcal): 1396 kJ / 330 kcal
वसा: 2 ग्राम
इसमें संतृप्त वसा: 1 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 68 ग्राम
davon Zucker: 2 g
बलास्ट फाइबर: 8 ग्राम
प्रोटीन: 7 ग्राम
नमक: 0,025 ग्राम

अनुशंसित भंडारण
सूखी जगह पर रखें।