स्टेविया क्रिस्टल 250g इंटेन्सन

STEVIN IN KRISTALLEN

एरिथ्रिटोल और स्टेविओल ग्लाइकोसाइड्स पर आधारित टेबल स्वीटनर

एरिथ्रिटोल एक प्राकृतिक, कम कैलोरी वाला स्वीटनर है। यह अक्सर फलों, सब्जियों, पौधों के बीजों और मशरूम में पाया जाता है। एरिथ्रिटोल में हल्का मीठा स्वाद होता है। एरिथ्रिटोल दांतों की सड़न का कारण नहीं बनता है। सेवन के बाद, यह शरीर से जल्दी निकल जाता है। एरिथ्रिटोल का लाभ यह है कि यह बड़ी मात्रा में भी रेचक प्रभाव नहीं डालता है। एरिथ्रिटोल को स्टेविओल ग्लाइकोसाइड्स के साथ समृद्ध किया गया है। स्टेविओल ग्लाइकोसाइड्स का उपयोग सदियों से दक्षिण अमेरिका में स्वीटनर के रूप में किया जाता रहा है। स्टेविओल ग्लाइकोसाइड्स की मिठास सामान्य चीनी की तुलना में 250 से 350 गुना अधिक होती है। इन्हें स्टेविया (स्टेविया रेबौडियाना) नामक पौधे की पत्तियों से प्राप्त किया जाता है। इस पौधे की पत्तियों को एक सप्ताह तक पानी में भिगोया जाता है। इस तरह प्राप्त जलीय घोल को शुद्ध किया जाता है और सुखाया जाता है जब तक कि स्टेविओल ग्लाइकोसाइड क्रिस्टल प्राप्त नहीं हो जाते।

उपयोग: सफेद चीनी की तरह उपयोग करें। इसे पकाने, बेकिंग या मिठास के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है और इस तरह तैयार भोजन की कैलोरी सामग्री को कम करता है।

सामग्री: 99% एरिथ्रिटोल, 0.1% स्टेविओल ग्लाइकोसाइड्स (रेबौडिओसाइड ए)

पैकेजिंग पर उपयोग की अंतिम तिथि और बैच नंबर दिया गया है।

मूल पैकेजिंग में कसकर बंद करके रखें।