जंगली चावल 500g TARGROCH

वाइल्ड राइस 500 ग्राम Targroch

विवरण

- गॉरमेट व्यंजनों के लिए बिल्कुल सही
- प्रोटीन का स्रोत
- फाइबर का स्रोत

वाइल्ड राइस मूल रूप से उत्तरी अमेरिका से आता है और मुख्य रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, साथ ही ऑस्ट्रेलिया और हंगरी में उगाया जाता है। यह वास्तव में चावल की किस्मों में से एक नहीं है, बल्कि एक अलग प्रकार का पौधा है।
एक वाइल्ड राइस का दाना लम्बा, चमकदार और काले-भूरे रंग का होता है। यह हमारे द्वारा ज्ञात अधिकांश चावल की किस्मों की तुलना में अधिक तीव्र स्वाद वाला होता है और इसका पोषण मूल्य भी कुछ अलग होता है। वाइल्ड राइस में सफेद चावल की तुलना में दोगुना प्रोटीन और कम से कम दोगुना फाइबर होता है। वाइल्ड राइस में वसा भी कम होती है और इसमें जिंक, मैग्नीशियम, मैंगनीज, कॉपर, पोटैशियम और आयरन जैसे खनिज पाए जाते हैं। साथ ही, यह बी विटामिन और विटामिन K से भरपूर होता है।
वाइल्ड राइस का स्वाद थोड़े नट्स जैसी सुगंध के साथ अधिक तीव्र होता है। यह शाकाहारी व्यंजनों, मांस और मछली के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से जाता है, साथ ही सलाद और सूप के साथ भी अच्छा लगता है।

सामग्री

वाइल्ड राइस

100 ग्राम में उत्पाद का पोषण मूल्य (% RWS *):
ऊर्जा मूल्य - 1580 kJ / 360 kcal (18 %)
वसा - 1.0 ग्राम (2 %)
- जिसमें संतृप्त वसा शामिल है - 0.2 ग्राम (2 %)
कार्बोहाइड्रेट - 74.9 ग्राम (28 %)
- जिसमें शुगर शामिल है - 2.5 ग्राम (2 %)
फाइबर - 6.2 ग्राम
प्रोटीन - 14.4 ग्राम (30 %)
नमक ** - 0 ग्राम (0 %)
प्राकृतिक विविधताएं संभव हैं।
** नमक की मात्रा केवल प्राकृतिक रूप से मौजूद होने के कारण होती है।
*NRV - एक औसत वयस्क के पोषक संदर्भ मूल्य (8400kJ/2000kcal)।