Növényi fehérje – több, mint csak hüvelyesek
0 megjegyzéseket
Bár a lencse, a bab és a csicseriborsó a növényi táplálkozás alapjai, a téma ezzel nem merül ki. Sokan a „növényi fehérje” kifejezést a hüvelyesekre korlátozzák, miközben számos más, ugyanolyan értékes termék is létezik. A quinoa, ismertként quinoa,...
Részletek megtekintése
Quinoa – miért érdemes tartósan beilleszteni az étrendünkbe?
0 megjegyzéseket
A quinoa ízletes és tápláló, mindenekelőtt rendkívül egészséges, sokoldalúan felhasználható a konyhában, és egyszerűen elkészíthető. Sikeresen helyettesítheti a rizst vagy a krumplit vacsorai ételekben, és mivel enyhén édeskés utóíze van, nemcsak sós ételekhez, hanem desszertek elkészítéséhez is alkalmas....
Részletek megtekintése
