Hogyan lehet a cukrot helyettesíteni? A legjobb természetes helyettesítők és hatásuk a testre
0 megjegyzéseket
A háztartási cukor (szacharóz) egyre inkább kritikák kereszttüzébe kerül: az étrendszakértőktől a tudatos egészségügyi fogyasztókig nő a kockázataival kapcsolatos tudatosság. De vajon a „természetes” automatikusan „egészséges”-t jelent? Egy pillantást vetünk a cukorra, az alternatívákra és arra, hogy testünk...
Részletek megtekintése
Xylitol – kínai vagy nyírfa? Melyiket kell használni és miért?
0 megjegyzéseket
A piac és a kereslet a különböző fehércukor-helyettesítők iránt folyamatosan növekszik. Nem meglepő tehát, hogy egyre több új édesítőszert fejlesztenek ki, és azok fogyasztása is nő. Mint szinte minden terméknél, a vásárlók számára az ár és a minőség...
Részletek megtekintése
Xilit – természetes védelem a fogszuvasodás ellen?
0 megjegyzéseket
Ról Xilit Egyre gyakrabban halljuk. Ez egyfajta helyettesítője a hagyományos fehér cukornak. A xilitet, más néven nyírfacukrot, természetes édesítőszerként ismerjük, amely többek között finn nyírfakéregből nyerhető, de nem csak onnan. Az édesítőszer megtalálható kukoricacsövekben, gombákban vagy gyümölcsökben, mint például a...
Részletek megtekintése
Léteznek egészséges édességek? Cukor a gyermek étrendjében és egészségesebb helyettesítői
0 megjegyzéseket
Először az életben a gyermek édes ízű ételt eszik. Tejápolás - nálunk minden tej laktózt és így cukrot tartalmaz. A kicsik ezért az élet első napjaitól ismerik az édességet, szeretik ezt az ízt, és nem furcsa számukra, hogy...
Részletek megtekintése