Gabona, rizs és magvak

LEÍRÁS - Fehérje- és rostforrás - magas vas- és B-vitamin tartalom - jó a haj, a bőr és a köröm állapotának A Hirse-t tartják a legrégebbi zabpehelynek. Kölesmagokból nyerik, amelyeket már az újkőkorban termesztettek, a gabonaszemek héjának eltávolításával. A hirse kevés keményítőt, de sok...

LEÍRÁS - Rost- és fehérjeforrás - gazdag egyedi aminosavakban - húsételekhez és töltelékekhez A pörköletlen hajdina a legértékesebb hajdinaliszt, és értékei régóta ismertek. A hajdinaszemek kicsik és krémesek. A pörköletleneknek kevésbé intenzív, finomabb ízük van, mint a pörkölt változatuknak. A hajdina jó fehérjeforrás, amely...

DESCRIPTION A bio, nyers hajdina könnyen emészthető és alacsony kalóriatartalmú termék. Ajánljuk vacsorára zöldségekkel vagy pörköltekhez, valamint levesekhez, pörköltekhez és pasztétumokhoz kiegészítésként. A dara leöblítése után sós vízben 1:2 arányban (1 adag dara 2 adag vízre) alacsony lángon kb. 20 percig főzzük. ÖSSZETEVŐK nyers...

LEÍRÁS Pirított hajdinapehely 400 g Targroch Héjazott, pörkölt hajdaramagból készült gríz. A hajdaliszt egész hajdarából (fehér vagy pörkölt) őrölve készül. Tökéletesen illik húsételekhez, mindenféle pörkölthöz vagy szószokhoz. A darált gríz felhasználható kenyér, torta, sütemény sütéséhez - különösen azoknak, akik kerülik a glutént. Fehérsajttal és...

HOZZÁVALÓK Jázmin rizs A termék tápértéke 100 g-ra Energiaérték 1566kJ / 374kcal Zsír - telített zsírsavakkal együtt 1,03 g 0,294 g Szénhidrátok - beleértve a cukrot 80,89 g 0,33 g Rostok 1,8 g Fehérje 7,51 g Só 0,01 g TÁROLÁS: A tartályt száraz helyen,...

HOZZÁVALÓK pörköletlen hajdina * 100% (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS A pörköletlen bio hajdina leggyakrabban vacsora összetevőjeként használatos zöldségekkel vagy pörköltekkel kombinálva, valamint levesekhez, pörköltekhez és pasztétumokhoz adalékként. A hajdina, mint egyike a kevés körének, lúgosító hatást mutat, és segít fenntartani a sav-bázis egyensúlyt...

LEÍRÁS Könnyű bio árpadara A lengyel konyha főételeiben és leveseiben használják. Az árpadarát leöblítjük, sós vízben 1:3 arányban (1 adag árpadara 3 adag vízre) alacsony lángon kb. 20 percig főzzük. ÖSSZETEVŐK Árpadara * 100 % * Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ra...

LEÍRÁS Bio köles héjazott kölesből. Tökéletes reggelire szárított gyümölcsökkel. Száraz változatban párolt zöldségekkel és friss fűszernövényekkel tálalható. A dara leöblítése után alacsony lángon kb. 20 percig főzzük (sós vízben, 1:3 arányban a darához képest) ÖSSZETEVŐK Köles * 100 % * Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő...

HOZZÁVALÓK Schwarzer Vollkornreis * 100% (* Ökologischer Landbau)   LEÍRÁS A Bio-Reis schwarz Vollkorn rendkívül diós ízvilágával sok egzotikus étellel harmonikusan összeillik. Leginkább vadhúsokhoz, szárnyashoz, halhoz és tenger gyümölcseihez illik. Eredeti megjelenést és ízt kölcsönöz az ételeknek.   ELŐKÉSZÍTÉS A korábban megmosott rizst 1:2...

HOZZÁVALÓK Hirse * 100 % (* Összetevő ellenőrzött biológiai gazdálkodásból). LEÍRÁS Bio-Hirse hántolt kölesből. Tökéletes reggelire szárított gyümölcsökkel. Száraz változatban párolt zöldségekkel és friss fűszernövényekkel tálalható. ELKÉSZÍTÉS Főzze a korábban megmosott grízt sós vízben 1:3 arányban (1 adag gríz 3 adag vízhez) alacsony lángon...

HOZZÁVALÓK Vörös rizs. A termék tápértéke 100 g-ra Energiaérték 1461kJ / 349kcal Zsír -beleértve a telített zsírsavakat 2,33 g 0 g Szénhidrátok - beleértve a cukrot 74,42 g 4,65 g Rostok 7g Fehérje td> 0,3 g Só 0,8 g Tároló: Egy száraz helyen, szobahőmérsékleten,...

LEÍRÁS - Fehérje- és rostforrás - magas vas- és B-vitamin tartalom - jó a haj, a bőr és a köröm állapotának A Hirse-t tartják a legrégebbi zabpelyheknek. Hirsemagokból nyerik, amelyeket már az újkőkorban termesztettek, a gabonaszemek héjának eltávolításával. A hársának kevés keményítője van, de...

ALKALMAZÁS: A quinoa enyhén édes ízű, ezért alkalmas ELKÉSZÍTÉSRE főételekhez, valamint desszertekhez. A quinoa helyettesítheti a rizst, a grízt, a krumplit és a tésztát. Lehet alapanyag levesekben, pörköltekben vagy salátákban. A quinoát sütemények vagy egyéb édes falatok sütéséhez is használhatjuk.FOODó B ZUBEREITUNGEN:   ajánlja, hogy...

HOZZÁVALÓK Basmati rizs fehér * 100% (* Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból). LEÍRÁS A Bio-Basmati-Weissreis egy finom diós íz és egyedi aromája miatt különleges. Ez a világ legnemesebb rizsfajtája. Tökéletes kiegészítő húsokhoz, salátákhoz, egzotikus ételekhez és desszertekhez. ELKÉSZÍTÉS Főzze a korábban megmosott rizst 1:2 arányban...

LEÍRÁS A Bio-Vollkorn-Couscous teljes kiőrlésű búzadarából készül. Főételhez, párolt zöldségekhez, rakott ételekhez és salátákhoz ajánlott köretként. HOZZÁVALÓK Teljes kiőrlésű kuszkusz * (glutént tartalmaz) 100 % (* Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert - 1462 kJ / 346 kcal Zsír - 2,2 g,...

HOZZÁVALÓK Hirse * 100 % (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS A Bio-Hirse tisztított és héjától mentes kölesből készül. A köleskása kész zöldségételekhez vagy gyümölcshöz tálalható. ELKÉSZÍTÉS 1 csésze forró tejhez vagy vízhez adjon hozzá 2 evőkanál kölest. Néha kevergetve kb. 5 percig főzzük. TÁPANYAGTARTALOM...

HOZZÁVALÓK Hirse * 100 % (* Összetevő ellenőrzött biológiai termesztésből). LEÍRÁS Bio-Hirse hántolt kölesből. Tökéletes reggelire szárított gyümölcsökkel. Száraz változatban párolt zöldségekkel és friss fűszernövényekkel tálalható. ELKÉSZÍTÉS Főzze a korábban megmosott grízt sós vízben 1:3 arányban (1 adag gríz 3 adag vízhez) alacsony lángon...

HOZZÁVALÓK Dara * (tartalmaz glutént ) 100% (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS span > A Bio-Grieß tisztított lágy búzaszemek őrlésével nyerik. Glutént tartalmaz, ami előnyös a pudingok és hüvelyesek ELKÉSZÍTÉSÉNÉL, vagy a népszerű sűrű gyümölcsös grízes puding esetében. Tökéletes kiegészítője lehet még a...

HOZZÁVALÓK Grütze Dinkel * 100 % (* Összetevő ellenőrzött biológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS Bio-Grütze tönkölybúzából, héjazott tönkölybúzaszemekből. Enyhe ízű, rendkívül tápláló, és hosszan tartó telítettségérzetet ad. Meleg reggeli, ebéd vagy vacsora alapjaként ajánljuk, édesen vagy sósan, valamint levesek és pörköltök sűrítésére. ELKÉSZÍTÉS A előzőleg röviden...

A hajdina egy nagyon értékes termék, amelyet a lehető legtöbbször be kell vonnunk étrendünkbe. A szakirodalom kiemeli, hogy a hajdinának a gabonák között különösen magas a fehérjetartalma. A dara akár 13-14 g növényi fehérjét is tartalmaz. Érdemes odafigyelni arra, hogy a hajdinának nagyon kiegyensúlyozott...