Almaecet szűretlen BIO 500 ml - ALCE NERO

LEÍRÁS

-nagy mennyiségben tartalmaz polifenoleket és E-vitamint
-csökkenti a glükózkoncentrációt
-antibakteriális hatású
-a kozmetikában fertőtlenítésre és tisztításra használják

Az almaecet egy olyan termék, amelyet már az ókorban is használtak. Az alkohol ecetbromlásával keletkezik. Már az ókorban is használták. Ez az ecet borostyánszínű és zavaros. Egy evőkanál csak 3 kalóriát tartalmaz. Hozzáadható húsételekhez, salátákhoz, szószokhoz és koktélokhoz. Élelmiszer-adalékanyagként tartósítószerként működik, amely megakadályozza az élelmiszerek romlását és gátolja a baktériumok növekedését.
Az almaecet kiváló E-vitamin forrás, amely antioxidáns. Ez azt jelenti, hogy csökkenti a szabad gyökök mennyiségét a szervezetben, ami javítja az immunitást, pozitívan hat a keringési rendszerre és segíti a szervezet tisztítását. Az összetételében található polifenolok szintén antioxidánsként hatnak, azaz antioxidánsok. Nagyon jó támogatást nyújt a szervezetnek, és lehetővé teszi számára, hogy jobban megbirkózzon a környezet káros külső tényezőivel, amelyekkel találkozunk. Az antioxidánsok emellett késleltetik az öregedési folyamatot is.
Ez a termék csökkenti a vércukorszintet. A rendszeres ecet fogyasztása növelheti a sejtek érzékenységét, ami viszont megelőzheti a glükózszint ingadozását. Ez az antibakteriális hatásának köszönhető, és külsőleg használják a kozmetikában, főként tisztításra és fertőtlenítésre. Segít a vírusos körömproblémák elleni küzdelemben, amelyeket nyilvános helyeken szerezhetünk. Segít a fülcsavarodás és egyéb fülproblémák kezelésében is. Kedvező hatással lehet a tinédzser bőrproblémákra és a pigmentációra is.

ÉRDEKES
Az almaecetet otthon is elkészítheti. Ehhez szükségünk van 1 kg savanyú almára, 1 liter vízre és kb. 5 teáskanál mézre. Az almákat meg kell mosni és a magházakat el kell távolítani. Öntsük a vizet az almákra és adjuk hozzá a mézet, hogy ne lógjanak ki a felszínükön. Fedjük le az edényt, amelyben az ecetet készítjük, egy anyaggal és kössük össze védelemként. Hagyjuk a tálat 4 hétig egy meleg helyen állni, és időnként keverjük meg a folyadékot. Ezalatt zajlik az erjedési folyamat, amikor a reakció befejeződik, a hab nem keletkezik a felszínen. Ez azt jelenti, hogy az ecet kész. Ezután üvegekbe kell töltögetni és hűvösen tárolni. A házi készítésű ecetet ellenőrizni kell, mert penészedés veszélye áll fenn – amint észleli, abba kell hagyni a fogyasztását.

HOZZÁVALÓK

Almalé*, összes savtartalom 5% (* Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból). Olasz almákból készült.

MEGJEGYZÉSEK
Az ülepedés természetes jelenség, és nem befolyásolja a termék minőségét.

TÁROLÁS
Hűvös és száraz helyen tárolandó.