FRISS BIO BROOKELAR (kb. 0,50 kg)

- segíti a fogyást
- salátákhoz ajánlott
- számos egészségmegőrző tulajdonsággal rendelkezik

A brokkoli vagy spárgakel (Brassica oleracea var. Italica Plenck) egy egynyári növény, a káposzta egy fajtája. A brokkolit a karfiol ősének tartják, valószínűleg Ciprusról származik. Az ókori Görögországban és Rómában széles körben termesztették. A brokkoli név az olasz broccolo (latinul brachium) szóból ered, ami ágat vagy kart jelent. Művelten termesztett növény, nem fordul elő vadon.
A brokkoli rendkívül egészséges zöldség, számos jótékony hatással rendelkezik. Az emésztőrendszer állapotától függően rendszeres fogyasztása számos betegség megelőzésében segíthet. Alacsony energiatartalma, alacsony glikémiás indexe és magas fehérjetartalma miatt különösen ajánlott a fogyókúrázóknak. A brokkoli értékes vitaminok – A, B, C és K – és ásványi anyagok – magnézium, kalcium, nátrium, cink, foszfor, kálium és vas – kiváló forrása.
A brokkoli nyersen és hőkezelve is fogyasztható. Tökéletes egészséges snackként, salátákhoz, levesekhez vagy húsételekhez való kiegészítésként.

AJÁNLOTT TÁROLÁSI KÖRÜLMÉNYEK
Hűvös és száraz helyen tárolandó