Garam Masala 50g VIVIO

Mit adjunk hozzá?

A Garam Masala jól illik hús- és zöldségételekhez, valamint levesekhez. Egyedülálló ízt és gazdag aromát kölcsönöz nekik. Nemcsak az orientalista konyhában használható. Tökéletesen illik szárnyasokhoz, különösen csirkéhez, valamint tofuhoz is. Az intenzitás megőrzése érdekében mindig a főzési folyamat végén adjuk hozzá ezt a fűszert. Tökéletesen kiemeli a saláták, különösen a paradicsomos saláták ízét. Kiválóan kiegészíti a halételek ízét. A leveshez adott Garam Masala meleggé varázsolja azt. Tökéletes étel a hűvös őszi és téli estékhez. Vagy talán egy melegítő tea? Néhány HOZZÁVALÓ
elegendő az orientalista Chai Masala elkészítéséhez. Öntsön 2 evőkanál fekete teát egy pohár forró vízbe, és fedje le, hogy ázzon. Egy külön edényben melegítse fel a tejet 2 teáskanál Garam Masalával, főzze kb. 10 percig. Ezután adja a tejet a teához, és szűrje át finom szűrőn. Próbálja ki a következő recepteket is Garam Masala keverékkel.

Koriander, csilipaprika, paprika, kömény, kukorica, fahéj, gyömbér, babérlevél, kardamom, kömény, szerecsendió, szegfűszeg, természetes színezék - paprika.