GHEE BIO Vajzsír 220 g - finck ayurveda

Ghee Bio 220 G vajzsír

A Ghee Butterschmalz ideális alternatívája a hagyományos vajkockáknak. A Ghee vaj növeli az elkészített ételek tápértékét és ízét. Magas hőmérsékleten sem bomlik. Nagyon hatékony termék.
- növeli az ételek tápértékét
- fokozza az ételek ízét
- ideális sütéshez, sütni és főzni.

A vajzsír tulajdonságait a ELKÉSZÍTÉSÉNEK köszönheti. A ghee a zsír lassú melegítési folyamata során finomodik. Az olvasztott vaj felszínén fehér hab képződik, amely fehérjékből és szilárd anyagokból áll, amelyek a tejből maradtak vissza. Hagyományosan a zsírból az összes vizet elpárologtatják a ghee előállításához. Az így nyert vaj természetes módon tartósított: nem válik rancidssá, jól bírja a magas hőmérsékleteket és használható sütésre is.

A Ghee-vaj arany színű és enyhén diós ízű. Ennek köszönhetően kiváló fűszer és zsiradék sütéshez. A vaj kenyerre is használható, valamint sütéshez, pároláshoz és töltelékek, fánkok vagy sültkrumpli sütéséhez. Levesekhez, tésztákhoz, kásákhoz, zöldségekhez vagy halhoz is adható. A Ghee-vaj használható az úgynevezett KÉSZÍTÉSÉHEZ golyóálló kávé.

ÖSSZETEVŐK

100% vízmentes tejzsír* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő)

Nettó súly: 220 g

TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ban

Brennwert: 3763 kJ / 899 kcal
Zsír: 99,9 g
ebből telített zsírsavak: 65,8 g
Szénhidrát: 0 g
ebből cukor: 0 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g p>

FOGYASZTÁSI AJÁNLAT

A Ghee-vajat pároláshoz, sütéshez, sütéshez és kenéshez ajánljuk kenyérre és pirítósra. Kiválóan alkalmas főtt ételek ízének javítására való hozzáadásként.

AJÁNLOTT TÁROLÁS

A csomagolást nyitás után szorosan zárva és száraz helyen tárolja.