Mogyoró belga csokoládéban 80g ANKA DZIEDZIC - VIVIO

Ha azt gondolja, hogy az egészséges táplálkozásban nincs helye kedvenc édességei élvezetének, téved! Elég, ha gondosan választ édességet, és helyesen illeszti be az étrendbe, hogy élvezhesse azok finom ízét és a sok tápanyag, vitamin és ásványi anyag erejét. A belga csokoládéba mártott mogyoró olyan nassolnivaló, amely kedvenc édes ízét sok egészségvédő vegyülettel ötvözi. A Vivo márka Anka Dziedzic-kel együtt egy ideális javaslatot alkotott, amely lehetővé teszi, hogy egyensúlyt teremtsen az elme és a test számára jótékony dolgok között.
A mogyoró ehető gyümölcs, amely különböző mogyorófajok bokrain terem. Ez az egyik legértékesebb hazai termékünk. Nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz, amelyek hiánya negatívan befolyásolja egészségünket és jólétünket. Ezek közé tartoznak elsősorban az esszenciális telítetlen zsírsavak (EFA-k). Ezen túlmenően a mogyoró értékes forrása lehet sok ásványi anyagnak és antioxidáns tulajdonságú vegyületnek.
A mogyoró nagyon magas zsírtartalma miatt kalóriadús. 100 g termék több mint 50 g lipidet tartalmaz. Szerencsére ezek többnyire telítetlen zsírsavak, amelyek nagy mennyiségben való fogyasztása az egészségre gyakorolt jótékony hatásuk miatt kívánatos. A mogyoró növényi fehérjeforrás is lehet. A mogyoróból készült mogyoróvaj a vegánok és vegetáriánusok kedvenc alapanyagai közé tartozik.
A mogyorót magas ásványianyag-tartalma miatt is nagyra értékelik. A táblázatok kiemelik a mangán, a réz, a cink, a foszfor, a magnézium és a vas különleges jelentőségét. A vitaminok közül a tokoferolra, azaz az E-vitaminra kell figyelni. Ezek a diófélék fontos forrásai lehetnek a B6- és B1-vitaminnak is.
A tudományos közlemények szintén hangsúlyozzák a mogyoró antioxidáns tulajdonságait. A tokoferolok a legerősebb természetes antioxidánsok közé tartoznak. A mogyoróban más szterol- és polifenol vegyületek jelenlétét is kimutatták, amelyek szintén erős antioxidáns potenciállal rendelkeznek.
Mind a mogyoró, mind a kakaó számos olyan vegyületet tartalmaz, amelyek befolyásolhatják a bőr, a haj és a körmök állapotát. Tudományos közlemények szerint a mogyoróban található alfa-tokoferol erős antioxidáns hatással bír, amely jelentősen hozzájárulhat a sejtek öregedési folyamatainak lassításához. Ezért ezt a vitamint általánosan „a fiatalság vitaminjának” nevezik. A kakaó szintén nagyon nagy mennyiségű antioxidánst tartalmaz. Tudományos kutatások szerint ez lehet a világ leggazdagabb forrása az ilyen típusú vegyületeknek, megelőzve például a zöld teát és az áfonyát.
Számos ásványi anyag felelős a haj és a körmök egészséges megjelenéséért is. Elsősorban a cink tartozik ide. Irodalmi adatok szerint mind a kakaó, mind a mogyoró nagy mennyiségben tartalmazza ezt az anyagot. Az EFA-k, amelyek bőségesen megtalálhatók a mogyoróban, szintén fontosak szépségünk szempontjából. Közlemények szerint a megfelelő mennyiségű telítetlen zsírsav rendszeres fogyasztása hozzájárul a bőr természetes védőrétegének támogatásához, hidratáltságához és a megfelelő lipidösszetételhez.
Csokoládéval bevont mogyorók nagyszerű módjai a hangulat javításának, ha levertnek vagy fáradtnak érezzük magunkat. Az bennük lévő magnézium támogatja a megfelelő neuromuszkuláris működést. A kakaó azonban a jó közérzet keverékének kincsesbányája. Lehet a szerotonin és a dopamin forrása – olyan vegyületek, amelyek neurotranszmitterként működnek az agyban. Fogyasztásuk nagy hatással van a hangulatunkra, és olyan anyagok, mint a monoamino-oxidáz gátlók és a triptofán, segítenek megelőzni annak ingadozásait.

ÖSSZETEVŐK
Csokoládé 76% (cukor, kakaóhús, kakaóvaj, emulgeálószerek: lecitin, természetes vanília aroma), 23% pörkölt mogyoró, bevonóanyag: arab gumi, aroma.
Csokoládé: kakaómassza legalább 55%

A TERMÉK TÁPANYAGTARTALMA 100 g-ONKÉNT
Energiaérték - 2442 kJ / 588 kcal
Zsír - 43 g
- beleértve a telített zsírsavakat - 19 g
Szénhidrátok - 39 g
- beleértve a cukrot - 34 g
Rost - 8 g
Fehérje - 7,3 g
Só - 0,01 g

NETTÓ SÚLY: 80 g

ALKALMAZÁS
A belga csokoládéba mártott mogyorók közvetlen fogyasztásra alkalmasak. Magaddal viheted őket munkába, iskolába vagy egyetemre. Utazáskor és kirándulásokon is jól működnek. Zabkásához vagy más desszertekhez való hozzáadásuk biztosan változatosabbá teszi az ételt, és egy új ízjegyet kölcsönöz neki. Tökéletesek torták és sütemények díszítésére is.

AJÁNLOTT TÁROLÁSI FELTÉTELEK
Hűvös, száraz helyen tárolandó.