Gyűjtőcsomag (kg) - Fekete gyökér (kígyógyökér) friss BIO (lengyel) (kb. 3 kg)

Megjegyzés! A logisztikai minimum 3 kg. Csak ennek többszörösét értékesítjük.

- salátákhoz és salátákhoz ajánlott
- vitaminok és ásványi anyagok forrása
- szokatlan zöldség

A fekete gyökér ( Scorzonera hispanica L.), más néven kígyógyökér vagy fekete gyökér, az Asteraceae családba tartozó növény, amely Dél- és Kelet-Európából és Ázsia egyes területeiről származik. A fekete gyökér rendkívül egészséges, de Lengyelországban nem túl népszerű zöldség. Ez a sötétbarna gyökér, amely a petrezselyemre vagy a tormára emlékeztet, valódi kincse az ásványi sóknak - kalcium, kálium, foszfor, vas, magnézium - és a vitaminoknak - A, B, C és E. Ezen kívül a fekete gyökér fehérjét és inulint tartalmaz, amelyek az izmok és szövetek alapépítő elemei, nem növelik a vércukorszintet (cukorbetegek számára is alkalmas), természetes cukor. A fekete gyökér íze a spárgára hasonlít, sütésre, sütésre és grillezésre is alkalmas, salátákhoz és salátákhoz is adható.

Csomagolás: zacskó.

AJÁNLOTT TÁROLÁSI KÖRÜLMÉNYEK
AJÁNLOTT TÁROLÁS 1-5 °C között

Gyártó - név és cím: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO