Lakritze – makanan lezat favorit orang Skandinavia
0 komentar
Licorice halus yang berasal dari Eropa Selatan dan Asia adalah tanaman yang saat ini terutama dikaitkan dengan permen hitam dengan rasa yang sangat khas. Akar licorice sekitar 50 kali lebih manis daripada gula dan permen yang dibuat darinya...
Lihat detailnya
Apa itu saponin dan apa sifat-sifatnya?
0 komentar
Saponin adalah senyawa kimia asal tumbuhan yang diklasifikasikan sebagai glikosida, yang merupakan turunan gula. Nama saponin berasal dari kata sapo dalam bahasa Latin yang berarti sabun. Saya mengaitkan diri dengan sifat berbusa dari saponin. Saponin bekerja sebagai antiinflamasi,...
Lihat detailnya