Kacang Merah Organik 5 kg - HORECA

Kacang merah organik (berbentuk ginjal) adalah jenis kacang-kacangan. Nama kacang ini berasal dari bentuk bijinya yang menyerupai ginjal. Merupakan sumber serat dan protein nabati yang sangat baik. Direkomendasikan untuk sup dan rebusan, misalnya Chili con Carne, serta sebagai bahan dalam salad, baik panas maupun dingin, dan setelah dihaluskan menjadi pasta atau isian pai.

BAHAN

Kacang merah * 100 % (* dari pertanian organik terkontrol)

NILAI GIZI PRODUK PER 100 g
Nilai energi - 1170 kJ / 279 kcal
Lemak - 0,3 g,
termasuk asam lemak jenuh - 0,1 g,
Karbohidrat - 29 g,
termasuk gula - 2,2 g,
Serat - 28 g
Protein - 26 g
Garam - 0,06 g

PENGGUNAAN
Kacang yang telah direndam minimal 12 jam dan dibilas sebaiknya dimasak sekitar 60 menit dalam air segar yang tidak diberi garam. Jangan memberi garam pada kacang hingga proses pemasakan selesai.

REKOMENDASI PENYIMPANAN
Simpan di tempat yang sejuk dan kering.
Produsen - Nama dan alamat: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO