Contenuto:

• Cardo mariano e le sue proprietà
• Cardo mariano – come usarlo nella tua alimentazione quotidiana
• Cardo mariano – Effetti collaterali in caso di uso eccessivo

Sebbene sembri una pianta erbacea comune, il Cardo mariano si rivela un ingrediente ricco di sostanze preziose per il corpo umano. Non è solo raccomandato per la prevenzione delle malattie del fegato e del sistema digestivo, ma contiene anche un'alta dose di antiossidanti e acidi grassi preziosi. Scoprite perché vale comunque la pena scegliere questo integratore alimentare naturale.

Cardo mariano e le sue proprietà

Caratteristici per il Cardo mariano sono i capolini viola e le foglie appuntite con piccole spine. La ricerca del cardo mariano vale soprattutto nei prati selvatici, ma non solo. Grazie alla ricchezza di preziosi principi attivi che si accumulano nei suoi frutti, Silybum Marianum è attualmente una pianta coltivata che gode di una popolarità costante grazie ai suoi effetti.

Il cardo mariano si distingue per un alto contenuto di oli essenziali, fitosteroli, acidi grassi insaturi (inclusa l'acido linoleico) e vitamina E liposolubile – noto per proteggere le cellule dai radicali liberi.

Tuttavia, il cardo mariano deve le sue proprietà soprattutto al complesso di antiossidanti contenuto, noto complessivamente come silimarina. Si tratta di una sostanza apprezzata soprattutto per il suo effetto positivo sullo stato del fegato e sul corretto funzionamento dell'intero sistema digestivo, poiché:

• aiuta nella rigenerazione delle cellule epatiche (ad esempio rafforzando le pareti cellulari),
• supporta la pulizia naturale del corpo dalle tossine,
• rilassa la muscolatura liscia,
• ha un effetto antinfiammatorio,
• stimola la produzione di bile, succhi gastrici ed enzimi digestivi.

Cardo mariano – come usarlo nella tua alimentazione quotidiana

Come integratore alimentare, il cardo mariano viene utilizzato per stimolare il rinnovamento delle cellule epatiche (epatociti), contribuendo a proteggere l'organo dai danni e a supportarne la rigenerazione. Per questo motivo, il cardo mariano dovrebbe essere incluso nell'alimentazione delle persone il cui fegato è particolarmente suscettibile a danni, ad esempio a causa dell'assunzione di farmaci.

Come si usa Cardo mariano? Ci sono diverse possibilità. Questa materia prima è disponibile in commercio in varie forme, ad esempio come:

• semi macinati – che possono essere usati per cospargere i pasti o per preparare un infuso; durante la giornata si possono assumere circa due cucchiaini colmi di semi macinati,
• Olio – scegli preferibilmente olio non raffinato, che ha un sapore leggermente amaro, e aggiungilo a insalate, salse, condimenti e piatti serviti freddi (fino a qualche cucchiaino al giorno),
• Integratori alimentari in capsule, compresse e gocce – che utilizziamo secondo le raccomandazioni del produttore.

Per gli integratori alimentari vale la pena optare per preparati con estratto di frutto di cardo mariano di alta qualità e standardizzato e prestare attenzione al contenuto di silimarina indicato dal produttore. Più alto è questo valore, più intensa è l'efficacia di un determinato preparato.

Cardo mariano – Effetti collaterali in caso di uso eccessivo

Cardo mariano raramente causa effetti collaterali – il che non significa che possa essere usato senza limiti. Vale la pena mantenere la moderazione. Può capitare che un'assunzione singola di troppo cardo mariano provochi disturbi digestivi o problemi di digestione.

Tuttavia, i preparati che contengono estratto di frutto di cardo mariano sono ben tollerati dal corpo di un adulto. Una controindicazione al loro uso è naturalmente un'allergia alle piante della famiglia delle Asteraceae. Un integratore alimentare non deve essere incluso nella dieta di bambini sotto i 12 anni e donne in gravidanza.