Alimentazione medica speciale – cos'è?

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Ognuno di noi ha sicuramente vissuto diverse malattie nella sua vita. Le più comuni sono il raffreddore, l'influenza o varie malattie croniche. Purtroppo, ai giorni nostri, si verificano sempre più spesso malattie molto gravi. Numerosi studi hanno confermato...
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Cos'è il cibo crudo?

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L'alimentazione crudista è una forma di dieta che si basa sull'esclusione dalla dieta quotidiana di prodotti fortemente lavorati, in particolare quelli sottoposti a trattamenti termici. Ciò significa che gli alimenti consumati sono crudi, motivo per cui la dieta...
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Vitamina B12, dissipiamo i dubbi

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La vitamina B12 è probabilmente una delle vitamine più discusse, probabilmente a causa del suo effetto unico sullo sviluppo della gravidanza e sullo stato del sistema circolatorio. Tuttavia, non è tutto ciò che devi sapere su questa straordinaria...
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Collagene, cosa c'è da sapere?

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Probabilmente tutti conoscono il collagene, ma sapete come è strutturato e di cosa è responsabile? Il termine collagene non definisce una "sostanza", ma una serie di strutture complesse con proprietà leggermente diverse. Leggete l'articolo per saperne di più.
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