Attualmente, nelle nostre cucine, accanto all'olio d'oliva o di colza, compaiono sempre più spesso altri grassi preziosi, in particolare quelli spremuti a freddo. Tra questi c'è anche l'olio di sesamo, con un colore dorato intenso e un aroma...

Riducendo il consumo di carne, forniamo al corpo meno conservanti, sale e prodotti lavorati. Tutti i tipi di salsicce, carne, paté e wurstel sono generalmente prodotti altamente lavorati con un alto contenuto di sale. Una dieta ricca di...

Il cardamomo è una pianta originaria dell'India meridionale. Dalle piante di cardamomo si ricava una spezia che, grazie al suo sapore e alle sue proprietà benefiche per la salute, viene utilizzata sia in cucina che nella medicina naturale....

Sebbene i semi di senape bianca siano principalmente associati a una spezia e a un ingrediente della senape, si scopre che hanno anche proprietà curative e terapeutiche e sono utilizzati nella medicina naturale. Vengono impiegati in prodotti come...

Il galgano è una pianta a cui vengono attribuite numerose proprietà estremamente preziose per la salute e che viene raccomandata nella lotta contro diverse malattie. In Germania ha ottenuto lo status di droga. Come funziona e quando vale...

Nella vita di ogni donna adulta arriva un momento in cui l'attività ormonale delle ovaie diminuisce e il livello di estrogeni cala significativamente. Naturalmente, stiamo parlando della menopausa. Durante questo periodo, le fluttuazioni dei livelli ormonali possono influenzare...