Propriedades do leite de coco – Utilização na cozinha

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Leite de coco é um dos ingredientes mais populares na cozinha asiática. É feito a partir da polpa do coco. A sua composição inclui ácidos gordos, ácido láurico, ao qual são atribuídas propriedades antibacterianas, antivirais, anti-inflamatórias e de apoio...
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