Farinha e auxiliares de panificação

INGREDIENTES Bolotas * (100%) (* Ingrediente de agricultura biológica controlada) span> DESCRIÇÃO A farinha de bolota era utilizada antigamente como alimento, especialmente em períodos em que o acesso a alimentos era limitado. Investigação moderna confirmou o seu valor nutricional muito elevado e o conteúdo...

Tapioca biológica é obtida a partir de raízes de mandioca. Este arbusto é atualmente cultivado no Brasil, México, bem como na Índia, Bolívia e Paraguai, onde é uma das principais fontes de amido. Os grãos e a farinha produzida a partir deles são a...

INGREDIENTES Farinha de sorgo * (* Ingrediente de agricultura biológica controlada ) DESCRIÇÃO A textura delicada é perfeita para engrossar pratos de carne e vegetais e sopas, empanar, cozinhar bolachas, bolos e como aditivo ao pão. VALOR NUTRICIONAL por 100 g Valor energético: 1529...

INGREDIENTES Typ 2000 * 100 % farinha integral de centeio (* ingrediente biológico certificado). DESCRIÇÃO Typ 2000 Bio Roggenmehl é uma farinha integral, ou seja, é obtida a partir da moagem completa de centeio integral. Recomendado para cozer pão de centeio escuro (consistência muito...

DESCRIÇÃO Bicarbonato de sódio alimentar INGREDIENTES Bicarbonato de sódio E500 ARMAZENAMENTO Armazenar num local seco e escuro

DESCRIÇÃO Farinha de milheto bio, obtida a partir de grãos de milheto descascados. Recomendada para bolachas em combinação com farinha de arroz, também para panquecas e bolos em combinação com farinha de trigo sarraceno. Também perfeita para engrossar alimentos, pois não forma grumos e...

INGREDIENTES Farinha Trigo Tipo pão 750 * 100% (* de agricultura biológica controlada) p> DESCRIÇÃO A farinha de trigo biológica "Pão" é obtida através da moagem de grãos de trigo mole limpos. É o ingrediente básico de produtos de padaria, mas também pode ser...

DESCRIÇÃO - um substituto de queijo em pratos vegetarianos - Beta-1,3-Faser Quelle Glucan, -contém a maioria das vitaminas B Os flocos de levedura são produzidos a partir de levedura inativa, utilizando glucose e melaço de cana ou beterraba como meio nutriente. Quando atingem o...

INGREDIENTES Farinha de Teff * 100 % (* Ingrediente de agricultura biológica controlada). DESCRIÇÃO A farinha Bio-Teff é obtida a partir de grãos moídos de amor abissínio. Confere aos pratos um aroma ligeiramente a nozes. Durante séculos, tem sido utilizada por pessoas de países...

DESCRIÇÃO A farinha pode ser usada para a PREPARAÇÃO de massas, pizza, bolachas, bolos e sobremesas. INGREDIENTES Farinha de trigo* (* Ingrediente de agricultura biológica controlada) VALOR NUTRICIONAL por 100 g Valor energético: 1426 kJ / 341 kcal Gordura: 1 g dos quais ácidos...

DESCRIÇÃO Farinha de coco biológica com sabor e aroma característicos de coco. Uma fonte rica em fibras e proteínas. Devido ao baixo teor de açúcares simples, é recomendada para diabéticos e pessoas em dietas de redução. Reduz o nível de açúcar no sangue. Recomendada...

DESCRIÇÃO Farinha de TEFF sem glúten. INGREDIENTES Farinha de Teff 100%. Valor nutricional por 100 g de produto: Valor energético 1398 kJ / 334 kcal Lípidos: 2,1 g dos quais ácidos gordos saturados: 0,7 g Hidratos de carbono: 65 g dos quais açúcares: 5,6...

DESCRIÇÃO Agar Agar Naturkost Geliermittel 100g Targroch - agente gelificante forte - universal devido à falta de sabor e odor - utilizado para meios de cultura em laboratórios Agar-Agar, frequentemente referido como gelatina marinha, é um agente gelificante produzido a partir da família de...

Farinha de espelta biológica clara EKO 1kg - Farinha Ecológica da Podláquia A farinha de espelta biológica clara é ideal para fazer bolos, bolos de mistura, muffins e pão caseiro. Também é perfeita para a preparação de bolinhos e panquecas. A farinha de espelta...

INGREDIENTES Amido de milho * 100% (* de agricultura biológica controlada). DESCRIÇÃO Amido de milho bio perfeito para engrossar sopas e molhos. Também recomendamos preparar geleia ou pudim caseiro. p> VALOR NUTRICIONAL POR 100g Valor energético 1483 kJ / 354 kcal Gordura - 0,4g...

INGREDIENTES Farinha de trigo integral * 100 % (* ingrediente biológico certificado). DESCRIÇÃO A farinha de trigo Bio-Einkorn é produzida através da moagem de grãos limpos de uma das espécies de trigo mais antigas domesticadas. A farinha de trigo Einkorn é um ingrediente ideal...

span> INGREDIENTES Tapioca (Amido de mandioca) * 100 % (* Ingrediente de agricultura biológica controlada) DESCRIÇÃO A Bio-Tapioca é obtida a partir de tubérculos de raiz de mandioca. Não tem sabor nem odor característicos, pelo que não altera o sabor dos alimentos. Recomendamos a...

DESCRIÇÃO Bicarbonato para alimentos INGREDIENTES Bicarbonato de sódio E500 ARMAZENAMENTO Conservar em local seco e escuro

INGREDIENTES Amido de milho, farinha de milho, espessante: farinha de pão gafanhoto. Valor nutricional por 100 g: Valor energético: 1512kJ / 356kcal Proteína 1,6 g Hidratos de carbono: 83,8 g dos quais açúcares 0,2 g Gordura: 0,8 g dos quais ácidos gordos saturados 0,2...

DESCRIÇÃO O topinambur é originário da América do Norte. Chegou à Europa no início do século XVII e tornou-se uma das principais fontes para o suprimento de hidratos de carbono. Mais tarde, foi substituída pela batata. Atualmente, o topinambo está a viver o seu...