Conhece o Shiitake – veja 6 argumentos que o vão convencer destes cogumelos exóticos
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Como a história relata, os cogumelos Shiitake começaram a sua viagem culinária no início da nossa era. Em 199, a tribo japonesa Kyusuyu ofereceu o cogumelo ao Imperador Chuai. Pesquisas posteriores questionaram esta data, e hoje acredita-se que...
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