Bebidas à base de plantas

Sabemos o quão importante é a saúde humana e estamos conscientes de que o leite de vaca pode afetar negativamente o estado de muitas pessoas. Por isso, oferecemos como alternativa leite de soja, aveia, arroz, espelta, amêndoa, trigo sarraceno e coco. Entre estes produtos, encontrará também opções sem glúten e sem lactose. São ideais para alérgicos e pessoas que limitam o consumo de produtos com glúten. O leite vegetal é cheio de nutrientes valiosos e pode ser uma boa adição à dieta de veganos e vegetarianos. São saborosos e adequados para uma variedade de produtos de pastelaria, cocktails, batidos, bem como pratos doces e salgados.

Leite vegetal ou leite de vaca?

É muito importante distinguir entre leite vegetal e leite animal. Vale a pena saber quais são as propriedades de ambos os tipos. O primeiro é, ao contrário do leite de vaca, muito mais saudável – contém mais magnésio, ferro, cobre e selénio. Além disso, o leite vegetal é mais fácil de digerir – pode ser consumido por pessoas com metabolismo lento e problemas digestivos. Embora o leite animal contenha muita proteína, não é recomendado para pessoas de meia-idade e idosos, pois pode aumentar o risco de fraturas ósseas.