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DESCRIÇÃO
-apoia o sistema digestivo
-apoia o trabalho do fígado
-tem um efeito calmante
-é diurético
A Berberitze ocorre selvaticamente na Europa, tendo-se estabelecido principalmente na Escandinávia e nas Ilhas Britânicas, sendo rara e amplamente distribuída no sul e centro da Alemanha.
A Berberitze é conhecida pelos seus saponinos, que apoiam o sistema digestivo e têm propriedades diuréticas. Também contém ácidos orgânicos, pectinas e as vitaminas C e E, que atuam como antioxidantes. O alto teor de vitamina C na sua composição levou a que fosse apelidada de limão polaco. A Berberitze melhora a digestão, apoia a imunidade e tem propriedades antibacterianas. Também é utilizada como suporte para o fígado. Além disso, tem um efeito calmante, aumentando assim a resistência ao stress.
A Berberitze não é recomendada para grávidas e crianças pequenas.
INGREDIENTES
100 % frutos secos de bérberis (Berbris vulgaris).
| 100g | % RWS * | |
| Energiewert td> | 1311 kJ / 313 kcal | 15,63 |
| Fett | 2,9 g | 4.14 |
| - incluindo ácidos gordos saturados | 0,8 g | 4 | tr >
| Hidratos de carbono | 65,2 g | 25,08 |
| -incluindo açúcar | 19 g | 21.11 |
| Fibras alimentares | 8g | - | tr>
| Proteína | 3,4 g | 6,8 |
| Sal | 0,002 g | 0,03 |
APLICAÇÃO
Como aditivo para chá, muesli, papa, panquecas e bolo.
ARMAZENAMENTO RECOMENDADO
Armazenar num local seco e fresco, num recipiente bem fechado.
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