PIMENTÃO AMARELO BIO FRESCO (ca. 0,60 kg)

- uma fonte de vitaminas e minerais
- pode ajudar na perda de peso
- aumenta o sabor dos pratos

A pimenta, tal como o tomate, a batata e a beringela, é uma planta da família das solanáceas. Originária da América do Sul e Central, chegou à Europa graças a Cristóvão Colombo, que a trouxe para Espanha no século XV, e está hoje difundida por todo o mundo.
A pimenta é uma fonte saborosa e notável de vitaminas e minerais, incluindo vitamina A, vitaminas B, vitamina E e ferro, zinco, magnésio e cálcio. As pessoas que tentam perder quilos desnecessários não precisam de se preocupar, 100 g de pimenta contêm apenas cerca de 25 kcal. A capsaicina presente nas variedades picantes deste vegetal melhora a digestão e alivia a dor.
A paprika pode ser comida crua, grelhada ou usada como adição a sopas ou molhos.

RECOMENDAÇÃO DE ARMAZENAMENTO
Armazenar em local fresco e seco.