BIO Feijão-mungo 5 kg - HORECA

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INGREDIENTES

Feijão-mungo bio 100 %.

DESCRIÇÃO
A Bio-Mungobohne é um dos tipos de feijão mais valiosos. É extremamente nutritivo e tem um sabor excelente com legumes e papas, bem como como acompanhamento em sopas ou saladas.

PREPARAÇÃO
Feijões que foram previamente demolhados durante algumas horas e lavados devem ser cozidos durante cerca de 45 minutos em água fresca e sem sal. Salgue os feijões apenas no final do processo de cozedura.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético 1367 kJ / 324 kcal
Lípidos 1,2 g
dos quais ácidos gordos saturados 0,4 g
Hidratos de carbono 46 g
dos quais açúcares 6,6 g
Fibras 16 g
Proteínas 24 g
Sal 0,04 g p>

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RECOMENDADO PARA ARMAZENAMENTO
Armazenar em local fresco e seco.

Fabricante - Nome e endereço: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO