Livro "Curcumina. A Resposta da Natureza ao Cancro e Outras Doenças Crónicas" do Dr. Ajay Goel, 226 p. KENAY

A curcumina, um componente de uma especiaria popular, revela-se um aliado extremamente útil em muitos problemas de saúde e doenças crónicas. O seu efeito curativo foi comprovado em inflamações de todos os tipos, que, como a medicina descobriu, são responsáveis pela maioria das doenças com que o ser humano moderno se debate. Como o autor do livro demonstra, a curcumina tem um efeito positivo no tratamento de praticamente todas as doenças para as quais foi estudada, incluindo cancro, diabetes, depressão, doenças cardíacas e vasculares, artrite, obesidade, hipersensibilidade intestinal, obstipação, doença de Crohn, diarreia de causa desconhecida, doenças degenerativas do cérebro e muitas outras.

Dr Research Institute, Baylor University Medical Center em Dallas, Texas, EUA.

Ele investiga o cancro há mais de 20 anos e é autor freelance ou coautor de mais de 200 artigos científicos publicados em revistas científicas internacionais líderes. Atualmente, ele pesquisa os aspetos fundamentais e translacionais (incluindo genética) da prevenção do cancro gastrointestinal através de uma variedade de abordagens, incluindo o uso complementar e integrativo de produtos vegetais. No seu trabalho, ele concentra-se especialmente na investigação de dois componentes vegetais – curcumina e boswellia.