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Erythrol é um químico orgânico utilizado como substituto do açúcar. Encontra-se em frutas, vinho, queijo e cerveja e é produzido em maior escala no processo seguro de fermentação de levedura de glicerina. Erythrol pertence aos álcoois de açúcar - Polióis , e a sua propriedade mais valiosa é a alta doçura (60 - 80% de sacarose), com zero calorias, índice glicémico zero e um índice de insulina muito baixo II = 2. Erytrol é opticamente um pó branco, semelhante ao açúcar e discreto. Este adoçante único é o melhor substituto do açúcar, mas devido à sua doçura, deve ser utilizado um pouco mais do que a sacarose. Recomendado para chá, café, cozinhar, assar e sobremesas.
INGREDIENTES
100 % Eritritol.
VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO EM 100 g
Valor energético - 0 kJ / 0 kcal
Gordura - 0 g
- incluindo ácidos gordos saturados - 0 g
Hidratos de carbono - 99,8 g
- incluindo açúcar - 0 g
- incluindo Polióis (Polyole) - 99,8 g
Proteína - 0 g
Sal - 0 g
PESO LÍQUIDO: 500 g
NOTA
O consumo excessivo pode ter efeito laxativo. Não dar a crianças menores de 3 anos span >
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local seco e fresco, abaixo de 25 graus Celsius.
Fabricante - Nome e endereço: SANTINI JUSTYNA ZJAWIŃSKA, CHLEBOWA 4/8, 61-003 POZNAN
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