Mistura para bolo de chocolate sem glúten BIO 380 g - BIO VEGAN

INGREDIENTES

(Mistura para bolos): Farinha de arroz*, açúcar de cana*, amido de milho*, cacau* (7,6 %), fermento* (amido de milho*, regulador de acidez: tartarato de potássio, agente de levedura: carbonato de sódio), espessante: farinha de alfarroba*, sal do Himalaia, baunilha Bourbon*; (Pedaços de chocolate): chocolate amargo* (açúcar de cana*, massa de cacau*, manteiga de cacau*)

DESCRIÇÃO
Uma mistura para cozinhar.
Adequado para veganos.

VALOR NUTRICIONAL Por 100 g (após PREPARAÇÃO com óleo de girassol)
Energia valiosa : 1666 kJ / 398 kcal
Gordura: 20 g
dos quais ácidos gordos saturados: 3,8 g
Hidratos de carbono: 51 g
dos quais açúcar: 25 g
Fibras: 3.2 g
Proteína: 3,2 g
Sal: 0,32 g

PREPARAÇÃO
precisas de 200 ml de água com gás, 100 ml de óleo vegetal. Misturar a mistura para bolos, água e óleo até ficar homogéneo com um batedor. Adicionar pedaços de chocolate, misturar brevemente. Colocar a massa numa forma untada (20 cm). Cozer durante 45 minutos a 180°C. com ar quente ou 55 min. sem ar quente. Verificar se o bolo está cozido com um palito, se necessário, cozer por mais 5 minutos.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local seco e fresco.