Alho Granulado 1000g - VIVIO

O alho pertence à família das amarilidáceas. Existem cerca de 700 espécies no mundo. Embora este tempero esteja hoje facilmente disponível em todo o mundo, a sua origem é asiática. As primeiras culturas desta planta provavelmente surgiram na China ou na Sibéria. Em condições naturais, o alho ocorre no hemisfério norte, com especial incidência na zona temperada. Embora poucos de nós saibam, esta planta contém uma grande quantidade de nutrientes valiosos para a saúde. Encontramos lá não apenas valiosos compostos flavonoides, mas também aminoácidos e compostos mucilaginosos. Também é importante saber que o consumo regular de alho pode fornecer ao nosso corpo vitamina A, uma grande dose de vitamina C e algumas vitaminas do complexo B. Os sais minerais contidos neste tempero também são importantes para a nossa saúde. Acontece que o alho contém magnésio, cálcio e potássio. Graças aos componentes mencionados, o alho pode, sem dúvida, ser considerado uma bomba de vitaminas. No entanto, o seu elemento mais valioso são os óleos essenciais, responsáveis pelo aroma característico.
O alho granulado é geralmente obtido a partir de dentes de alho secos e depois pulverizados. Caracteriza-se por uma cor cremosa, uma estrutura solta e um aroma intenso. Podemos usá-lo facilmente na cozinha, tanto na preparação de pratos de carne como em saladas repletas de vegetais.

INGREDIENTES
alho granulado.

NETTOGEWICHT: 1000 g

APLICAÇÃO
O alho granulado é amplamente utilizado na nossa cozinha. Podemos usá-lo tanto na preparação de pratos de carne como de peixe. Além disso, vale lembrar que este tempero é uma excelente base para preparar um molho aromático. O alho granulado também pode ser adicionado a saladas, grãos grosseiros e massas gratinadas. Para muitos, uma sopa cremosa de abóbora também é impensável sem a adição de alho granulado. Este tempero é capaz de conferir aos nossos pratos favoritos um sabor único, bem como um aroma inigualável.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco.