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INGREDIENTES
Farinha de arroz integral*, farinha de trigo sarraceno*, tapioca* (amido de mandioca), açúcar de coco*, farinha de arroz*, linhaça moída*, inulina de agave em pó* (2%), fermento sem glúten* [amido de milho*, agentes de fermentação (tartarato de potássio, carbonato de sódio)], sal dos Himalaias (* de agricultura biológica controlada)
DESCRIÇÃO
Mistura para preparação de massa de iogurte. A massa resultante pode ser dividida em 14 porções. 1 porção = 50 g.
VALOR NUTRICIONAL Em 100 g após PREPARAÇÃO conforme receita
Valor energético: 1357 kJ / 325 kcal
Lípidos: 18 g
dos quais ácidos gordos saturados: 2,3 g
Hidratos de carbono: 34 g
dos quais açúcares: 9,4 g
Fibras: 1,9 g
Proteínas: 6,7 g
Sal: 0,55 g
MÉTODO DE PREPARAÇÃO
1. Pré-aquecer o forno a 180 graus (sem ventilação)
2. Forrar uma forma redonda de molde desmontável (cerca de 24 cm) com papel vegetal (ou untar e polvilhar com farinha)
3. Colocar 180 ml de iogurte natural numa taça grande, juntar 3 ovos e 100 ml de óleo ou 1/2 tablete de manteiga derretida e misturar bem
4. Adicionar o conteúdo da embalagem e misturar novamente
5. Despejar a massa pronta na forma
6. Colocar fruta a gosto por cima (maçãs, pêssegos, mirtilos, morangos, etc.)
7. Levar ao forno no nível médio e cozer durante cerca de 30-35 minutos
Se quiser fazer cupcakes, reduza o tempo de cozedura para 25 minutos.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Conservar em local fresco e seco.
Fabricante - Nome e morada: BIOVANA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, AL. GRUNWALDZKA 472C, 80-309 GDAŃSK
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