Sal dos Himalaias num moinho com ervas BIO 90 g - PRESENTES DA NATUREZA

Ao contrário do que o nome sugere, o sal do Himalaia não provém das montanhas mais altas do mundo, envoltas em nevoeiro, mas sim da região do Punjab, no Paquistão, a várias centenas de quilómetros do Himalaia. O que o distingue do sal comum é o seu conteúdo em minerais valiosos. O sal do Himalaia não é submetido a qualquer processo de purificação ou refinação, pelo que não lhe são retirados zinco, flúor, fósforo, iodo, magnésio, manganês, cobre, potássio, selénio e cálcio, essenciais para o bom funcionamento do corpo. Utilizado como substituto do sal de cozinha e do sal marinho, o sal do Himalaia não difere significativamente no sabor dos seus homólogos, mas é um pouco mais intenso, pelo que se pode usar uma quantidade menor para obter o mesmo grau de salinidade e a adição de pimenta e ervas aromáticas torna o prato rico, expressivo, o sabor não requer a utilização de outras especiarias.

INGREDIENTES

Sal branco do Himalaia, corante pimenta*, alho-urso*, flocos de alho*, levístico*, cebola seca*, salsa*, orégão*, segurelha*, (* Ingrediente de agricultura biológica controlada)

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar num local seco