Grãos de café descafeinado Arábica Etiópia comércio justo BIO 1 kg - CAFE MICHEL

INGREDIENTES

Grãos de Arábica * - País de origem Etiópia (* ingrediente biológico certificado).

DESCRIÇÃO
Café Arábica descafeinado único e aromático - país de origem Etiópia. Torrado segundo métodos tradicionais. O café descafeinado está disponível como uma escolha para os consumidores que desejam desfrutar do aroma e sabor do café sem experimentar as suas propriedades estimulantes. A qualidade do café descafeinado é tão boa quanto a do café tradicional.

FAZER
O café descafeinado Michel é preparado com água. É o único método ecológico. O processo de descafeinação começa nos grãos de café verde antes da torrefação. Basicamente, os grãos de café verde são mergulhados em água. Devido à diferença de concentração, a cafeína migra dos grãos para a água – é lavada, dissolvida. Durante este processo, a água é substituída, fazendo com que toda a cafeína nos grãos de café passe para a água. Este processo remove a cafeína sem alterar o sabor do café.

PREPARAÇÃO
Deite 8-10 g de café numa chávena e cubra com água a ferver

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco.