Curcuma moída sem glúten BIO 100 g - FÜNF ÄNDERUNGEN

A curcuma, um rizoma da família do gengibre Curcuma longa L., também chamada de açafrão-da-índia ou açafrão, é uma planta originária da Ásia, utilizada como especiaria ou matéria-prima vegetal. A curcumina nela contida é responsável pelas propriedades excepcionais desta planta de cor amarela intensa, incluindo propriedades anti-inflamatórias. A curcuma é famosa há séculos e agora atrai a atenção de cientistas de todo o mundo. Esta planta discreta oferece, entre outros, vitaminas do complexo B que apoiam o sistema nervoso, regulam o equilíbrio hídrico e eletrolítico, e fornece potássio e ferro, necessários para a produção de glóbulos vermelhos. A curcuma é um excelente complemento para sopas, molhos, arroz, massas, guisados e mariscos. Também é indispensável em muitos pratos orientais.

INGREDIENTES

Curcuma em pó * 100% (* Ingrediente de agricultura biológica controlada).

INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS
Pode conter frutos de casca rija.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 1465 kJ / 350 kcal
Gorduras - 10 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 3,0 g
Hidratos de carbono - 65 g
- dos quais açúcares - 3,0 g
Fibras - 21 g
Proteínas - 8,0 g
Sal - 0 g

PESO LÍQUIDO: 100 g

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco, bem fechado

Fabricante - Nome e Morada: Simpatiko sp. Z oo, Ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa