Massa (lentilhas amarelas), Fusilli, sem glúten BIO 250 g - FABIJAŃSCY

INGREDIENTES

Farinha de lentilha amarela *, água de nascente (* de agricultura biológica controlada)

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 1487 kJ / 352 kcal
Gorduras: 1,1 g
dos quais ácidos gordos saturados: 0,2 g
Hidratos de carbono: 63 g
dos quais açúcares: 2 g
Fibras: 11 g
Proteínas: 25 g
Sal: 0 g

PREPARAÇÃO
Ferver água em abundância, 4-5 litros para a embalagem inteira. Deve haver água suficiente para que as massas possam circular livremente durante a cozedura. Salgar a água a gosto, se desejar, pode adicionar uma colher de sopa de óleo vegetal. Adicionar as massas lentamente à água a ferver vigorosamente, para não interromper o processo de cozedura (borbulhamento). Depois de adicionar toda a porção, mexer e cozinhar até ficarem macias, depois 6-8 minutos al dente 4-5 minutos (não exceder o tempo máximo de cozedura). Não mexer as massas durante a cozedura. Escorrer, adicionar água quente e desfrutar do sabor das massas fantásticas.

RECOMENDAÇÕES DE ARMAZENAMENTO
Armazenar num local fresco e seco.