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Óleo de palma vermelho biológico.
DESCRIÇÃO:
O óleo de palma não processado, proveniente de agricultura biológica, é frequentemente subestimado na sua importância para uma dieta equilibrada. É uma fonte valiosa de vitaminas A e E e é indispensável na culinária africana e asiática. Tem um sabor e aroma intensos e inconfundíveis.
INGREDIENTES:
Óleo de palma vermelho de agricultura biológica.
| Valor nutricional | em 100 g |
| Valor energético | 3700 kJ/900 kcal |
|
Gordura dos quais: |
100 g |
|
ácidos gordos saturados |
50 g |
| ácidos gordos monoinsaturados | 39.8 g |
| ácidos gordos polinsaturados | 10.2 g |
|
Hidratos de carbono dos quais açúcares |
0 g 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Proteína | 0 g |
| Sal | 0 g |
UTILIZAÇÃO:
Pode ser aquecido a altas temperaturas e é ideal para estufar, fritar e saltear, bem como base para deliciosos patés.
ARMAZENAMENTO:
Depois de aberto, conservar no frigorífico.
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