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INGREDIENTES
Trigo * farinha (33 %), maçã assada * (24 %), margarina * (15 %) [água, óleo de coco *, manteiga de karité*, óleo de girassol*, emulsionante: lecitinas (girassol*), concentrado de sumo de cenoura*, concentrado de sumo de limão*, sal marinho (0,8%), óleo de limão*], açúcar de cana* (10%), mousse de groselha negra* (5%) (groselhas negras*, concentrado de maçã*, espessante – pectina), ovos* (5%), geleia com sabor a cereja* (3%) (açúcar*, agente gelificante: ágar* , pó de beterraba*, regulador de acidez: ácido cítrico, aroma natural), cacau* (2%), farinha de batata* (2%), fermento* (1%) [amido de milho*, agentes de fermentação (tartarato de potássio, bicarbonato de sódio) (* de agricultura biológica controlada)
DESCRIÇÃO
Bolo tradicional de Schimmel na nossa variante favorita, com a adição de compota de groselha e enriquecido com o sabor de maçãs assadas. Tudo é cozido sob um delicado merengue.
VALOR NUTRICIONAL EM 100 g
Valor energético - 1360 kJ / 324 kcal
Gordura - 12 g
incluindo ácidos gordos saturados - 8, 0 g
Hidratos de carbono – 48 g
incluindo açúcares – 8,0 g
Proteína – 4,0 g
Sal – 5,0 g
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Conservar no frio a 0 - 8 graus Celsius.
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