Cacau em pó cru, sem gordura BIO 400 g - BIO PLANET

Cacau em pó biológico proveniente de grãos de cacau da mais alta qualidade. Antes da moagem, os grãos de cacau foram congelados a baixas temperaturas (moagem criogénica), preservando a quantidade máxima de nutrientes, bem como o sabor e aroma naturais do produto. Recomendado como ingrediente em sobremesas, pastelaria e outros snacks.
O cacau é originário da América Central e do Sul, onde as sementes de cacau eram utilizadas pelos Maias e Astecas, entre outros, para preparar uma bebida chamada Chocolatl , consumida durante rituais e celebrações. As sementes de cacau não são apenas uma deliciosa base para muitas iguarias, mas também uma valiosa fonte de vitaminas do complexo B, que apoiam o sistema nervoso, a memória e a concentração de magnésio.

INGREDIENTES

Cacau em pó cru sem gordura * 100% (* ingrediente biológico certificado).

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO POR 100 g
Valor energético - 2805 kJ / 678 ​kcal
Gordura - 52 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 30 g
Hidratos de carbono - 29 g
- dos quais açúcares - 1,5 g
Fibras - 23 g
Proteína – 12 g
Sal – 0,15 g

PESO LÍQUIDO: 400 g

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco.

Fabricante - Nome e morada: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO