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DESCRIÇÃO
- fortalece o sistema imunitário
- apoia problemas de pele
- ajuda em alergias
A nigela-sativa é originária do Sudeste da Europa e da Ásia Ocidental. As sementes desta planta já eram valorizadas pelos antigos egípcios e agora testes laboratoriais confirmam as suas propriedades benéficas.
Os cominhos-negros têm um sabor picante, ligeiramente amargo e aromático, que confere carácter a pratos de queijo, pães achatados e panados. Os grãos inteiros ou moídos podem ser usados como cobertura para pão, como ingrediente em pastas ou como recheio para sanduíches, em pratos de carne, queijo, sopas e saladas. Combina bem com tomilho, coentros, pimentão, cominhos e pimenta-da-jamaica.
O uso regular de cominhos-negros na cozinha fortalece as defesas naturais do corpo. Também se revela útil em casos de acne e outros problemas de pele – melhora o estado da pele e acelera a cicatrização.
INGREDIENTES
Cominhos-negros
Peso líquido: 5 kg
Valor nutricional do produto por 100 g:
Valor energético: 2478 kJ / 590 kcal
Gorduras: 50 g
- dos quais ácidos gordos saturados: 7 g
Hidratos de carbono: 11 g
- dos quais açúcares: 0,3 g
Fibras: 12 g
Proteínas: 18 g
Sal**: 0,03 g
Podem ocorrer variações naturais.
** O teor de sal deve-se apenas à ocorrência natural.
INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS
A planta também pode conter: sésamo, amêndoas, produtos com glúten, vários frutos secos. Apesar de todos os esforços, a presença destes ingredientes no produto não pode ser 100% excluída.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Conservar em local seco e fresco, num recipiente bem fechado.
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