Roulades de couve vegetarianas com trigo sarraceno, lentilhas e sementes de linhaça, sem glúten 480 g - PRIMAVIKA

DESCRIÇÃO

- uma variante sem carne do tradicional recheio de couve
- sem glúten
- uma deliciosa opção para o almoço
O trigo-sarraceno é um tesouro de fibras que estimula a digestão, previne a obstipação e tem um efeito positivo nos níveis de colesterol. O grão sacia durante muito tempo, sendo assim um valioso apoio durante uma dieta de emagrecimento. As lentilhas são uma fonte de proteína de fácil digestão, vitaminas do complexo B, incluindo ácido fólico, e minerais como potássio, magnésio, ferro, cobre, zinco e manganês. Também pelas fibras, vale a pena incluir lentilhas na dieta. Por outro lado, a semente de linhaça é famosa pelo seu efeito benéfico em todos os problemas de estômago, incluindo obstipação ou doenças ulcerosas. Inspirado pela receita clássica, os rolos de couve vegetarianos com grão de trigo-sarraceno, lentilhas e sementes de linhaça em molho de tomate são deliciosos tanto sozinhos como com acompanhamentos - o prato combina perfeitamente com batatas assadas polvilhadas com endro fresco ou coentro e pão integral.

INGREDIENTES

Água, couve-branca 42%, cogumelos 13%, concentrado de tomate 13%, cenouras, trigo-sarraceno não torrado 4%, proteína de soja texturizada, cebola, amido de milho, caldo vegetariano [sal, legumes secos (chirivia, cenoura, raiz de aipo, raiz de salsa, alho-porro, folhas de aipo, folhas de salsa), óleo de colza, curcuma, folhas de levístico], óleo de colza, sementes de linhaça 1%, lentilhas castanhas 1%, sal marinho, molho de soja (água, soja, sal), tempero de ervas (contém mostarda), especiarias
VALOR NUTRICIONAL por 100 g
Valor energético (kj/kcal): 237 kj / 56 kcal
Proteínas (g): 2,9
Hidratos de carbono (g): 6,7
dos quais açúcares (g): 2,7
Gorduras (g): 1,7
dos quais ácidos gordos saturados (g): 0,1
Fibras (g): 1,5

INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS
O produto pode conter aipo, mostarda e soja.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazene o produto acabado num local seco e limpo, livre de odores estranhos, protegido de pragas. Armazenar à temperatura ambiente. Depois de aberto, conservar no frigorífico e consumir no prazo de 3 dias.