• Valoarea nutritivă a păpădiei
• Utilizarea păpădiei
• Proprietăți de curățare și regenerare
• Efect antidiabetic
• O altă utilizare a păpădiei
• Contraindicații
• Rezumat
• Bibliografie

Păpădia a fost folosită de secole în medicina naturistă. Rădăcina de păpădie este deosebit de valoroasă. În prezent, păpădia se găsește aproape în întreaga lume, inclusiv în Polonia. În timp ce pentru locuitorii Asiei este un ingredient popular în salate, în Polonia este considerată o buruiană răspândită. În ciuda acestui fapt, este încă folosită cu plăcere ca ingredient, în special în cosmetică, dar este bine de știut că nu este potrivită doar pentru îngrijirea scalpului sau a pielii cu acnee. Face parte din familia Asteraceae, iar speciile de păpădie sunt folosite pe scară largă – mici și mari, deoarece prezintă cele mai benefice efecte pentru sănătate.

Valoarea nutritivă a păpădiei

Rădăcina crudă de păpădie conține în 100 de grame aproximativ 72 kcal, din care majoritatea, aproape 18 grame, sunt carbohidrați. Proteinele sunt de 1,5 grame, în timp ce grăsimile au cel mai mic procent, câte 0,15 grame fiecare. Conține, de asemenea, fibre alimentare în cantitate de cel mult 3,5 grame.

Principalul său avantaj este conținutul ridicat de antioxidanți, care previn efectele negative ale radicalilor liberi de oxigen. Rădăcina de păpădie conține fitoesteroli vegetali, care sunt deosebit de importanți pentru persoanele care se confruntă cu un nivel ridicat de colesterol LDL în sânge. În plus, conține multe uleiuri esențiale, acizi organici și săruri minerale; cum ar fi fosforul și sulf, dar și vitaminele A și C. Păpădia este, de asemenea, bogată în rășini și compuși proteici. Unul dintre cele mai importante ingrediente este inulina, un polizaharid folosit în tratamentul suportiv al rezistenței la insulină și diabetului.

Utilizarea păpădiei

Utilizarea acestei plante în scopuri medicinale se bazează în principal pe folosirea rădăcinii sale. Aceasta poate fi făcută în diverse moduri. Cel mai popular este un decoct din rădăcini de păpădie fierte pentru băut sau frunze de păpădie înmuiate în ulei, care sunt aplicate în principal topic pe piele. În plus, găsim și extracte de rădăcină de păpădie, diverse uleiuri, sucuri, siropuri și chiar creme.

Proprietăți de curățare și regenerare

Datorită conținutului de substanțe precum inulina sau polienii, poate fi utilă în afecțiuni ale pielii precum acneea sau seboreea. Efectul său vindecător și antibiotic ajută, de asemenea, la pielea uscată, ulcere, impetigo și este util în tratamentul psoriazisului și eczemelor. De asemenea, întărește foliculii de păr, îi îngroașă suplimentar și crește grosimea părului. I se atribuie și prevenirea căderii excesive a părului, motiv pentru care este adesea ingredient în șampoane sau balsamuri regenerante.

De asemenea, curăță întregul corp de toxine și crește rata de eliminare a produselor metabolice. Are un efect pozitiv asupra funcției ficatului, rinichilor și sistemului cardiovascular. Îndepărtează toxinele din acestea și le crește eficiența. Substanțele conținute în rădăcina de păpădie au proprietăți antibiotice, adică antibacteriene și antimicotice. Decocturile și extractele din păpădie sunt excelente ca stimulente naturale ale imunității. Pot preveni, de asemenea, infecțiile bacteriene ale gurii și gingiilor. Interesant este că are și un efect calmant asupra mușcăturilor. O frunză zdrobită de păpădie aplicată pe un punct dureros reduce semnificativ arsurile și eventualele eriteme.

Efect antidiabetic

Decocturile de păpădie sunt deosebit de valoroase pentru diabetici sau pentru persoanele care încearcă să-și scadă nivelul glicemiei. Această plantă este perfect potrivită datorită conținutului de inulină. Este un zahăr complex care poate fi consumat de diabetici, deoarece în organism nu este descompus în glucoză, ci în fructoză. În plus, scade nivelul glicemiei și garantează refacerea florei bacteriene normale din intestin.

O altă utilizare a păpădiei

Păpădia poate fi utilă datorită proprietăților sale de curățare și antiinflamatoare în tratamentul reumatismului și gutei. Previne acumularea excesivă de uree în articulații și ameliorează durerile reumatice.

Sprijină digestia prin creșterea secreției de bilă și mucus în stomac, reducând în același timp secreția excesivă de suc gastric, ceea ce îmbunătățește digestia. Această proprietate este importantă și în inflamațiile sistemului digestiv, bolile hepatice sau problemele digestive.

Un fapt interesant este că, cu ceva timp în urmă, păpădia și produsele care o conțineau erau populare în Franța ca agenți de albire a pielii. Amestecul era făcut din păpădie și alte substanțe active, dar astăzi nu mai este folosit.

Contraindicații

Păpădia este o plantă foarte sigură. Nu au fost raportate cazuri în care utilizarea sa să fi dus la complicații grave. Totuși, nu este recomandată femeilor însărcinate, deoarece în doze mari poate stimula funcția uterină. Gravidele ar trebui să fie întotdeauna prudente cu preparatele pe bază de plante și să discute această decizie cu un medic înainte.

Rezumat

Păpădia poate fi un preparat excelent datorită siguranței și utilizării sale versatile. În plus, devine din ce în ce mai populară, motiv pentru care găsim pe piață multe produse care corespund nevoilor noastre. Cei care doresc să-și întărească părul, să scape de acnee sau să ia măsuri profilactice găsesc produse cu păpădie într-o variantă practică.

Bibliografie:

1. Jindrich Krejča, Jan Macků: Atlasul plantelor medicinale. Varșovia: Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1989. ISBN 83-04-03281-3.
2. Anna Mazerant: O mică carte de plante medicinale. Varșovia: Inst. ed. Sindicate, 1990. ISBN 83-202-0810-6.
3. Francois Couplan, Aymerich Lazarin "Plante medicinale" IBSN 978-83-7971-077-5 2013