Proprietăți și utilizare a urzicii
- Proprietățile urzicii
- Urzica pentru o digestie mai bună
- Efecte asupra sistemului excretor și rinichilor
- Efecte asupra pielii
- Sprijin în tratamentul astmului
- Urzica și alergiile
- Contraindicații
- Rezumat
- Bibliografie
Urzica este o plantă răspândită pe scară largă și este adesea asociată cu vezicule neplăcute, arsuri sau dureri după un contact strâns cu ea. Se găsește practic în întreaga lume. O întâlnim în câmpuri, pajiști, păduri și grădini. Măsoară aproximativ 40 până la chiar 160 centimetri și înflorește din iunie până în octombrie. Este o plantă perenă și conține o serie de nutrienți benefici pentru sănătate, folosiți de secole în medicina naturistă.
Proprietățile urzicii
Urzica poate fi utilizată în diverse forme. Pe piață sunt disponibile diferite ceaiuri cu sau fără urzici. Sunt populare și extractele și uleiurile esențiale, dar și salatele în care este folosită. Totuși, dacă o folosiți într-o salată, amintiți-vă să o înmuiați mai întâi în apă fierbinte pentru a dezactiva toxinele responsabile de arsuri și dureri. După un astfel de tratament, este perfectă ca adaos alimentar. Interesant este că conține de până la șapte ori mai multă vitamina C decât citricele, o cantitate similară de calciu ca brânza și de până la trei ori mai mult fier decât spanacul în aceeași cantitate. Poate fi folosită și sub formă de comprese din frunze pentru articulații sau mușchi dureroși. În ciuda efectului de vezicule și arsuri, efectul pozitiv în susținerea tratamentului acestor afecțiuni este dovedit științific. Conține multe vitamine din complexul B, dar și vitamina K, A și uleiuri esențiale. Urzica conține și minerale precum potasiu, siliciu, calciu, magneziu și fier. Ca majoritatea părților frunzoase ale plantelor, conține și: clorofilă, compuși taninici și amino, precum și fitosteroli, foarte importanți pentru pacienții cu valori crescute ale LDL-colesterolului și trigliceridelor.
Rizomul acestei plante conține, de asemenea, un buchet de compuși chimici benefici pentru sănătatea noastră. Cei mai importanți sunt zaharidele, taninii și sterolii, care influențează pozitiv metabolismul grăsimilor. Găsim acolo și aminoacizi necesari pentru buna funcționare a organismului, flavonoide și o serie de antioxidanți folosiți pentru încetinirea procesului de îmbătrânire sau degenerare a sistemului nervos.
Urzica pentru o digestie mai bună
Infuziile din frunze proaspete sau uscate de urzică precum toate tipurile de ceaiuri cu participarea ei sunt de top. Este utilă pentru accelerarea metabolismului, dar și pentru stimularea apetitului. Efectul de curățare al sistemului digestiv se bazează pe eliminarea depunerilor biliare și pe efectul benefic asupra funcțiilor ficatului, stomacului și intestinelor. Urzica este folosită în afecțiuni ale ficatului și tractului digestiv, în gastroenterită și diaree.
Proprietățile sale antiinflamatoare urzica le datorează acidului formic, care se găsește în părțile înțepătoare ale plantei. Acest acid ameliorează durerile articulare și musculare. Același lucru este valabil și pentru durerile reumatice sau artritice.
Efecte asupra sistemului excretor și rinichilor
S-a demonstrat că infuziile de urzică pot reduce eficient riscul de pietre la rinichi datorită proprietăților lor diuretice. Prin creșterea volumului de urină eliminat de rinichi. În plus, facilitează eliminarea acestora din organism. De asemenea, suplimentele alimentare și infuziile din această plantă ajută în inflamațiile tractului urinar și vezicii urinare.
Este interesant că ingredientele urzicii, asemănător cu mărarul și lucerna, pot influența pozitiv cantitatea de lapte la femeile care alăptează.
Efecte asupra pielii
Datorită proprietăților astringente și de curățare, este perfectă pentru măști faciale sau comprese. În această formă usucă imperfecțiunile și închide porii. Este utilă în boli precum: psoriazis, lichen și inflamații ale pielii, inclusiv acnee și altele. Extractul de urzică este, de asemenea, o apă de gură excelentă, dezinfectantă. Puteți masa și scalpul cu infuzie de urzică. Astfel puteți reduce intensitatea seboreei și preveni formarea mătreții excesive.
Sprijin în tratamentul astmului
Infuzia de urzică are un efect expectorant, ceea ce poate sprijini tusea mucusului din bronhii și trahee, conducând la ameliorarea simptomelor bronșice sau la ușurarea crizelor de astm.
Urzica și alergiile
Datorită conținutului de derivați de tirozină, este recomandată persoanelor alergice. Aceștia au efect antihistaminic și pot preveni apariția reacțiilor alergice în organism. Totuși, nu exagerați cu cantitatea, deoarece efectul poate fi invers. S-a demonstrat că ingredientele urzicii aplicate în cantități excesive direct pe piele pot declanșa alergii. Totuși, acest lucru este relativ rar.
Urzica are efecte benefice și în durerile de spate, dar nu numai. Afecțiuni precum guta duc la depuneri excesive de urat în articulații sau țesuturi periarticulare. Infuziile și suplimentele cu extracte din frunze de urzică pot ajuta la reducerea cantității de depuneri de urat, dar și la eliminarea acestora din organism.
Același lucru este valabil și pentru anemie. Datorită conținutului ridicat de fier, urzica poate deveni o sursă naturală alternativă la preparatele cu fier. Totuși, trebuie să ținem cont că fierul din materialul vegetal nu este absorbit în aceeași măsură ca cel din țesutul animal. Cu toate acestea, crește producția de globule roșii (eritrocite), ceea ce este important pentru îmbunătățirea valorilor sanguine, în special în caz de slăbiciune și anemie. Poate scădea ușor tensiunea arterială, dar și nivelul glicemiei, sprijinind astfel eforturile pancreasului (insulina), ceea ce poate fi util pentru diabetici. Datorită cantității mari de minerale și sprijinului lactației, este recomandată și femeilor însărcinate.
Nu trebuie uitat impactul său semnificativ în tratamentul afecțiunilor prostatei. Comisia Europeană și Cooperativa Științifică Europeană pentru Fitoterapie (ESCOP) recomandă consumul de infuzii și extracte de urzică pentru prevenirea și susținerea terapiei medicamentoase a hiperplaziei prostatei la bărbați. Acest lucru se datorează efectului său diuretic și antiinflamator. Acest lucru se datorează compușilor chimici conținuți în rădăcina urzicii, dar și în cantități mai mici în frunze. Aceștia sunt lectine și polizaharide care inhibă activitatea aromatazei. Este o enzimă cheie în transformarea androgenilor în estrogeni, adică a hormonilor sexuali masculini în feminini. Reducerea activității acestei enzime poate fi utilă în tratamentul hiperplaziei prostatei.
Contraindicații
Există mai multe cazuri în care ar trebui să limităm utilizarea preparatelor din urzică. Prima categorie sunt femeile care se confruntă cu afecțiuni ale organelor reproducătoare. Vorbim aici despre cancer, fibroame și sângerări. De asemenea, amintiți-vă să nu folosiți preparate din urzică pe termen lung. Acestea pot fi toxice pentru ficat și rinichi. Este demn de menționat că pacienții cu afecțiuni renale trebuie să evite neapărat urzicile în alimentație, dar și cei după intervenții chirurgicale.
De asemenea, la recoltarea urzicii trebuie să fim precauți, deoarece toate părțile sale sunt acoperite cu peri care pot rămâne în corpul nostru și pot provoca arsuri. Acest lucru se datorează substanțelor iritante (histamină, acetilcolină, acid formic).
Rezumat
Urzica nu este doar o buruiană sau o „plantă înțepătoare”, ci și o sursă de substanțe potențial benefice pentru sănătate. Totuși, amintiți-vă că infuziile, uleiurile, extractele sau suplimentele din urzică nu pot înlocui tratamentul corect, dar funcționează perfect ca supliment. În plus, merită să includeți urzica în orice formă în dieta zilnică, bineînțeles cu moderație.
Bibliografie:
- Pieszak , PL Mikołajczak, Proprietățile medicale ale urzicii (Urtica dioica L.), „Progrese în fitoterapie” 2010, nr. 4
- Jakubczyk K., Janda K., Szkyrpan S., Gutowska I., Wolska J., Urzica (Urtica dioica L.) - proprietăți botanice, biochimice și beneficii pentru sănătate, „Revista Pomeraniană de Științe ale Vieții” 2015, nr. 61
- Plante medicinale. Cultivare și utilizare Outlet Couplan François Lazaron Aymeric
- „Plante în grădină și acasă” Michał Mazik
ALEGEREA EDITORULUI
Curmale uscate 1 kg BIOGO
- €4,21
€4,95- €4,21
- Preț unitar
- / pe
Semințe de floarea soarelui decojite 1 kg BIOGO
- €3,04
€3,57- €3,04
- Preț unitar
- / pe
Migdale 1 kg BIOGO
- €11,69
€13,75- €11,69
- Preț unitar
- / pe
Mango uscat bio 400 g BIOGO
- €10,99
- €10,99
- Preț unitar
- / pe
SEMINȚE DE FLĂCĂRĂ DESCĂRCATE BIO 1 KG BIOGO
- €4,44
€5,22- €4,44
- Preț unitar
- / pe
Nuci de nucă 800 g BIOGO
- €8,65
€10,18- €8,65
- Preț unitar
- / pe
Semințe de chia (Salvia Hispanica) bio 1 kg BIOGO
- €7,02
€8,26- €7,02
- Preț unitar
- / pe
Fulgi de ovăz 800 g BIOGO
- €2,34
€2,76- €2,34
- Preț unitar
- / pe
Fulgi de nucă de cocos bio 500 g BIOGO
- €10,07
- €10,07
- Preț unitar
- / pe
Popcorn (boabe de porumb) bio 1 kg BIOGO
- €5,84
- €5,84
- Preț unitar
- / pe